導讀腦力勞動者一般肌肉活動少,主要從事腦力勞動。怎樣通過食物營養提高大腦的勞動效率,這是每個腦力勞動者關心的問題。那上班族吃什麼好,如何補充營養素?有哪些營養來源呢...
上班族存在的健康問題:
1.繁忙、高度緊張的生活狀態,使得大腦和其他器官中的過氧化脂質含量增加。易產生自由基。自由基在某些外在因素的刺激下產生突變,易使身體發生病變。
2.大部分時間待在辦公室,曬太陽的機會少,易缺乏維生素D,產生頭暈,腰背疼痛等癥狀。
3.經常在外吃快餐、盒飯,一方面攝人過多的熱量和脂肪容易發胖,導致動脈硬化。另一方面由於營養不全面,很可能出現低血糖和貧血等癥狀。
4.伏案工作,平常運動不足,是慢性疲勞,脊椎病、肌肉關節疼痛的高發人群。
5.長時間使用電腦,容易造成視疲勞,導致弱視、近視等。
上班族需要補充哪些元素:
1.B族維生素:將營養轉變成能量,改善肌肉酸痛的現象,穩定情緒。
2.維生素A:緩解眼部疲勞,增強免疫力。
3.維生素E:促進血液循環。維護神經系統,減少肥胖和動脈硬化的發生率。
4.維生素C:抵抗工作壓力,增強免疫系統功能。
5.鈣、鎂:協同作用可鎮定情緒。提高工作效率。
6.硒:振奮精神。平和心境,提高思維敏捷性。