導讀兒童健康應該從培養健康合理的生活習慣開始。癌癥的遺傳因素隻占5%—10%,後天環境才是最重要原因,其中飲食不當占瞭很大的比重。洋快餐、油條和甜食裡面含有的大量的脂肪和油脂,孩子長期使用,就會出現營養失衡,容易引發各種疾病...
一、食鹽:
兒童食鹽過多,成年後就容易發生高血壓、冠心病、胃癌等疾病。
二、菠菜:
菠菜中有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。
三、雞蛋:
雞蛋若吃得過多,會增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩。
四、濃茶:
濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵。
五、果凍:
果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些物質吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。
六、咸魚:
各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝鹽,這種物質進入人體後,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。
七、泡泡糖:
泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。
八、糖精:
大量食用糖精會引起血液、心臟、肺、末梢神經疾病,損害胃、腎、膽、膀胱等臟器。
九、豆類:
豆類含有一種能致甲狀腺腫的因子,可促使甲狀腺素排出,結果體內甲狀腺素缺乏,機體為適應這一需要使甲狀腺體積增大。
十、人參:
兒童食用人參會導致-性-早-熟。
十一、罐頭:
罐頭食品中的添加劑,對正發育的兒童有很大影響,還容易造成慢性中毒。
十二、爆米花:
爆米花含鉛量很高,鉛進-入人體會損害神經、消化系統和造血功能。
十三、方便面:
方便面含有對人體不利的食用-色-素和防腐劑等。
十四、可樂飲料:
可樂飲料中的咖-啡-因,對兒童尚未發育完善的各組-織-器-官危害較大。
十五、動物脂肪:
兒童常吃或多吃動物脂肪,不僅會造成肥胖,還會影響鈣的吸收利用。