導讀小朋友不願吃蔬菜經常便秘怎麼辦?傢長很煩惱,孩子便秘用藥又有副作用,該怎麼調理孩子便秘問題呢?其實傢長們可以試試食療的辦法,以下這幾道菜肴有效緩解孩子便秘問題。...
紅薯粥
將紅薯洗凈切塊,與大米一起置鍋內,加適量水煮成稠狀爛粥,加入白糖,早晚讓小兒溫熱食用。
營養解密:紅薯性味甘平、無毒。有健脾胃、補虛乏、益氣力的功效,紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分,增加糞便體積,解除便秘的效果不亞於藥物。
芝麻核桃湯
黑芝麻,核桃仁各等份,炒熟,研成細末,裝於瓶內。每日1次,每次30克,加蜂蜜適量,溫水調服。
營養解密:芝麻核桃粉主要是補腦益智的作用,如果你容易口腔唇上長瘡,大便幹燥,小便較黃,晚上煩躁不安,甚至盜汗,也合適吃。
果仁橘皮粥
將橘皮切絲,杏仁、松仁、芝麻搗碎,與橘皮共煎;去渣取汁,再入粳米,煮粥調糖,將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。
營養解密:果仁、橘皮可清肺化痰,潤腸通便,適用於肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便秘結的寶寶。
香蕉蘋果泥
將香蕉和蘋果刮成泥。上鍋隔水蒸3分鐘,取出晾涼後,喂食寶寶。
營養解密:香蕉、蘋果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纖維,這些物質不僅可增加食物對腸道蠕動的刺激,而且還可保持寶寶便中的水分不被腸道過分吸收。因此,是有效的便秘食療品。