導讀苦瓜有爆炒、燉湯、熬粥等很多烹飪方法,不過對於減肥者來說,最好的吃法是生吃,那麼味道苦澀的苦瓜,生吃要怎麼吃呢?下面就來說說生吃苦瓜的好處和具體吃法。...
苦瓜有爆炒、燉湯、熬粥等很多烹飪方法,不過對於減肥者來說,最好的吃法是生吃,那麼味道苦澀的苦瓜,生吃要怎麼吃呢?下面就來說說生吃苦瓜的好處和具體吃法。
減肥苦瓜要生吃
苦瓜所含的大量苦瓜素,雖然導致瞭味苦,但是卻也成就瞭燃脂減肥的好元素,生吃的話雖然會比較難以下咽,但是對於減肥排毒是最好的,苦瓜素也會發揮到最大的作用,堅持一周,隻吃苦瓜的話,瘦10斤是沒有問題的。苦瓜必須要生吃。
不能泡水,泡水會使苦瓜內的有效物質流失。一天不少於2根苦瓜不多於4根苦瓜。不要添加調味料,調味料裡面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。建議在餐前半小時食用。去籽,但是千萬不要去皮。
生吃苦瓜還能美容
苦瓜中還含有豐富的維生素C,這種物質能夠很好的保護細胞膜,預防體內動脈粥樣硬化出線。維生素A的含量也不少,這些都能夠很好的清除體內多餘的自由基,延緩衰老,令肌膚保持年輕化。苦瓜中還含有款物質,長期服用生苦瓜能夠很好的令機體保持活力,促進體內新陳代謝加快,起到去除青春都有以及美容養顏的效果。
一、苦瓜菠蘿汁
材料:菠蘿1個、苦瓜1條、蜂蜜少許。
瘦身做法:鳳梨削皮切塊狀,先放入果汁機中。將苦瓜表皮徹底洗凈,小心去掉當中的籽,切塊後放入果汁機,與鳳梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。
二、苦瓜芹菜汁
材料:苦瓜1條、芹菜2根、蜂蜜少許。
瘦身做法:將苦瓜洗凈去籽,切成小塊放入榨汁機中。芹菜去葉洗凈,切成小段放入到榨汁機中,與苦瓜一起榨汁,然後加入蜂蜜即可。
三、五香苦瓜
材料:苦瓜500克、番茄醬3湯匙、蒜末、香菜、香油、醬油、醋、味精各適量。
瘦身做法:將苦瓜去瓜蒂,平剖成兩瓣,去瓤後切成薄片,放入冰箱中冷藏。將香菜末、蒜末加番茄醬、醬油、香油、醋、味精拌勻成調味汁。從冰箱中取出苦瓜,拌上調味汁即可。