小雪的特點和風俗有哪些 小雪會下雪嗎

　　二十四個節氣中，有兩個帶有雪的節氣，一個是小雪，一個是大雪，若是字面意思來看，小雪應該是小場面小范圍的雪天氣，大雪是大面積大型的下雪場景。那麼，你知道小雪節氣的風俗，小雪節氣的特點是什麼嗎？下面一起來看看吧！

　　小雪節氣的風俗

　　1、醃咸菜

　　俗語說：“小雪醃菜，大雪醃肉。”小雪節氣醃菜的習俗由來已久，主要流行於我國北方地區，以醃雪裡蕻，漬酸菜為主。雪裡蕻又被稱為雪菜，具有解毒消腫，開胃消食，溫中利氣的功效。小雪過後，北方地區天寒地凍，古時候南北運輸還不發達，所以吃不到新鮮的蔬菜，於是傢傢戶戶就在小雪過後醃咸菜，以備冬季食用，久而久之就成為瞭一種習俗。

　　2、吃糍粑

　　俗話說：“十月朝，糍粑祿祿燒”。

       小雪時節吃糍粑的習俗由來已久。糍粑，是用糯米蒸熟搗爛後所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。最早源自古時農民用來祭牛神的供品，慢慢演變為瞭民間美食。

　　3、曬魚幹

　　小雪時節，除瞭我國南北方醃菜醃肉的習俗外，在我國臺灣地區還有曬魚幹的習俗。臺灣有句俗話：“十月豆，肥到不見頭”，指的正是每年小雪節氣前後，烏魚群會來到嘉義縣佈袋一帶，還有旗魚、沙魚等肥美誘人，所以當地人就形成瞭在這個時節開始曬魚幹、儲存乾糧的習俗。

　　小雪節氣的氣候特點

　　古籍《群芳譜》中說:"小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。"這就是說，到"小雪"節氣由於天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由於"地寒未甚"故雪下的次數少，雪量還不大，所以稱為小雪。"小雪"是反映天氣現象的節令。雪小，地面上又無積雪，這正是"小雪"這個節氣的原本之意。小雪和雨水、谷雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。

　　小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，我國東部會出現大范圍大風降溫天氣。小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣不是一定下雪，而是說小雪時節，氣溫下降，溫度降到瞭可以下雪的程度，但是由於地表溫度還不夠低，就算降瞭，雪量也會很小，甚至沒有。所以，這天是否會降雪，還要看當下的天氣情況。