白露吃什麼 白露節氣吃什麼食物養生

白露節氣的到來意味著氣溫將會下降得特別的快，溫度相差比較大，我們容易遭遇病毒的襲擊。因此白露的飲食尤為重要，那麼白露吃什麼呢？下面為大傢解答。

白露吃什麼

1.龍眼

福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。龍眼有益氣補脾，養血安神，潤膚美容等多種功效，可以治療貧血，失眠，神經衰弱等等很多種疾病。白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的瞭。

2.白露茶

白露茶是生長在白露期間的茶葉的總稱。白露節氣日照強烈，茶葉受到足夠的太陽光照，有足夠的光合作用，沖泡出來的茶湯自然美味，白露茶的葉子比較細小，而且葉邊較為狹窄，看起來非常的服帖，雖然不能和春茶比，但是在秋茶裡面也算外觀較好的茶品瞭。

3.紅薯

民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農傢在白露節以吃番薯為習。白露後，起居飲食方面應進行相應的調整。在飲食方面要食物多樣，以谷類為主，增加些薯類食物。紅薯的膳食纖維能刺激腸道，增強腸道蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效，還能減少腸癌的發生。

4.白露酒

白露節氣時正是谷物成熟的季節，此時也是釀酒的最佳時機，如果剛好在白露節氣這天去鄉村，可以遇到很多人傢都在釀酒，這酒就叫白露酒，采用新鮮糯米釀造而成，具有極佳的養生作用。白露酒中含有氨基酸、多肽、氨基酸、賴氨酸、麥芽糖、葡萄糖、乳酸、乙酸、蛋白質、礦物質、維生素，飲用後有活血養顏、開胃健食、滋陰補腎的功效。

5.煨烏骨白毛雞(或鴨子)

浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們於此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據說食後可滋補身體，去風氣(關節炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應。

相信大傢看完上文的介紹後，對白露吃什麼已經有瞭更多的瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。