吃馬蹄的禁忌 吃馬蹄有哪些註意事項

馬蹄肉質潔白細嫩口感脆嫩，滋味甘甜，是生活中最受歡迎的一種食材，這是一種既能當水果又能當蔬菜供人們食用的健康食材。在食用時有一些禁忌需要格外註意。下面就為大傢介紹吃馬蹄的禁忌。

吃馬蹄的禁忌

1.不能過量食用

過量食用它會讓人體吸收過多的寒性成分容易讓人體內寒毒過重，導致人類腹瀉和腹痛，對人體腸胃健康不利。

2.糖尿病患者

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，其飲食應當控制糖分的攝入，而馬蹄味道甘甜，其中含有較為豐富的糖分及淀粉，糖尿病患者若是進食過多，則可能會導致體內血糖出現波動，不利於對血糖的控制，甚至還可能會引起頭痛、眼花、手麻等高血糖反應，因此建議患糖尿病者最好少吃或不吃馬蹄。

3.不宜生吃

因為馬蹄生長在泥中，可能附著較多的細菌和寄生蟲，為瞭食用衛生一定要洗凈煮透後食用。

4.脾胃虛寒者

馬蹄是一種水生植物，其味甘，性寒，脾胃虛寒者若是進食過多馬蹄，則可能更會損傷脾胃陽氣，加劇寒氣對腸胃的刺激，從而可能會導致原本的胃部寒涼、食少納呆、神疲乏力、手足不溫、大便溏薄等脾虛癥狀加重。

5.月經期女性

馬蹄作為一種性質偏寒涼的水果，在月經期間若是進食過多，可能會加劇體內寒氣的聚集，影響經血的正常排出，從而可能會導致經血成塊、引發或加重痛經癥狀，因此建議在月經期間最好少吃馬蹄。

6.便溏腹瀉者

馬蹄是一種性味甘寒的食物，其中含有豐富的水分及膳食纖維，可以起到滋潤腸道，促進腸道蠕動的作用，對於大便幹結、腸燥便秘等癥具有一定的改善作用；但若是有腹瀉、便溏者食用瞭過多馬蹄，反而會加劇腸胃的刺激，增加腸道的滑利性，從而導致原本腹瀉或便溏癥狀加重，甚至會損傷腸胃，對健康不利。

看完上文的介紹後，相信大傢對吃馬蹄的禁忌已經有瞭自己的認識瞭，希望今天分享的內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。