腰果放久瞭有一股哈喇味還能吃嗎 腰果的功效與作用

腰果是我們生活中常見的一種食物，營養比較高，既可以炒菜也可以藥用，有許多人買回腰果沒吃完會放置在那，久瞭後就會有一股哈喇味，那麼腰果放久瞭有一股哈喇味還能吃嗎？下面就為大傢介紹。

腰果放久瞭有一股哈喇味還能吃嗎

如果腰果一打開具有一股難聞的味道，那麼說明腰果中的脂肪已經嚴重變質，而哈喇味是油脂在氧氣、日光、水分、溫度的作用下，發生氧化、酸敗產生的異味。 這樣的腰果很有可能已經發生瞭腐爛變質，食用之後可能會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生，對人體的健康造成威脅，所以一旦腰果有哈喇味，就不建議再吃。

腰果的功效與作用

1.提高身體抗病能力

腰果這種食材中含有豐富的高質量蛋白，平時人們經常食用，能增強身體免疫力，提高身體抗病能力，也能增加食欲。另外，腰果中含有豐富的油脂，平時不易過量食用，不然會引發身體肥胖，隻有那些想讓身體增重的人群適合多吃一些。

2.保護心血管

腰果中的某些維生素和微量元素成分，能夠有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。

3.保護眼睛

腰果中含有豐富的維生素a和天然胡蘿卜素，這兩種物質都能提高人體視網膜功能，預防視網膜病變，它們既能緩解眼疲勞也能預防夜盲癥。

4.通便排毒

腰果中含有大量天然油脂，這些油脂進入腸道以後，能潤腸通便，也能緩解便秘，更能加快人體腸道內毒素的排除與代謝，它不但能用於人類便秘的輔助性治療，還能起到美容養顏淡化色斑的重要作用。

5.延年益壽

以形補形是中醫的理論，既然腰果長的形似腎臟，因此，對腎臟的健康一定有幫助，因此，可以強腎固本，而腎臟健康有利於延年益壽。

6.消除疲勞

腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，適當食用可補充體力、緩解精神，適合容易感到疲倦的人群食用。

從上文中我們可以瞭解到腰果放久瞭有一股哈喇味不能吃，此外還介紹瞭腰果的功效與作用，希望以上內容內容能夠幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。