芝麻葉的功效與作用 芝麻葉的營養價值

芝麻葉是指植物芝麻的葉片，可以涼拌做菜，也可以制成幹芝麻葉罐頭。現在人們將芝麻葉代替平時我們吃的青菜，說明其營養價值是非常高的。那麼芝麻葉的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。

芝麻葉的功效與作用

1.滋養肝腎

芝麻葉性平味苦，具有滋養肝腎的功能，能治療肝腎虛之頭眩、病後脫發等。

2.養血補血

芝麻葉含有多種對人體有益的微量元素，其中微量元素鐵的含量最為出色，這種物質可以促進血紅細胞再生，提高人體的造血能力，從而也就起到瞭不錯的補血作用，它對人類的貧血和面色暗黃以及皮膚幹燥無光澤等不良癥狀都有很好的消除作用，平時多食用芝麻葉會讓人們的皮膚變得越來越好。

3.護膚

芝麻葉中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對皮膚的危害，抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，並能防止各種皮膚炎癥。

4.養發護發

傳統中醫認為，頭發早白以及脫落較多都與腎虧血虛相關。而芝麻葉對於補血養腎有著顯著的功效，所以多食用芝麻葉對於脫發、少年白等癥狀有著明顯的改善作用。

5.潤燥滑腸

芝麻葉富含植物纖維素，能潤燥滑腸，對於大便秘結、習慣性便秘均有效。

6.延年益壽

芝麻葉中富含維生素E及芝麻酚是很好的抗氧化劑，而且它們的含量在眾多食物中名列前茅，對於延年益壽有著很明顯的效果。

相信大傢看完上文的介紹後，對芝麻葉的功效與作用已經有瞭更多的瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。