茶花粉的功效與作用 茶花粉的營養價值

茶花粉是山茶科植物茶樹的花粉，顏色多呈橘紅色或是黃色，具有特殊的茶香氣息，味道微甜並帶有輕微的苦味，因營養成分豐富且功效全面獨特而備受青睞，下面我們就來看看茶花粉的功效與作用。

茶花粉的功效與作用

1.提高人體免疫力

茶花粉中含有不少可以給人體補充體力、腦力的多種物質，比如蛋白質、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，從而達到提高人體免疫力的功效。

2.排毒

茶花粉中的核酸可以在人體內制造大量的核酸能力，另一個重要的成份氨基酸則可以加強肝細胞，可以提高排毒的作用。

3.調節腸胃

茶花粉能調節腸胃功能得益於其富含的維生素及膳食纖維，其中維生素尤其是B族維生素能增強胃腸消化功能並能促進胃腸蠕動，而膳食纖維對對促進胃腸的消化功能和排泄功能有著舉足輕重的作用，另外茶花粉中還含有多種生物活性物質如酶類等，這些活性物質在調節腸胃功能方面也有積極的促進作用。

4.增強免疫

茶花粉能增強機體免疫力得益於其富含的花粉多糖能激活巨噬細胞並能提高巨噬細胞的吞噬能力，同時茶花粉中富含的核酸能刺激T淋巴細胞和B淋巴細胞增殖，另外茶花粉中富含的維生素(尤其是B族維生素)、礦物質(鐵、鋅、硒、鈣)及活性物質等成分協同作用也能提高機體的特異性和非特異性免疫能力。

5.保護血管

茶花粉中富含的黃酮類化合物有助於清除血管壁上脂肪的沉積並能有效的軟化和擴張血管，同時茶花粉中富含的維生素尤其是維生素E能增強血管的通透性並能降低血管的脆性，另外茶花粉中富含的礦物質能清除血管內壁的積存物並能恢復血管的彈性。

6.延緩衰老

茶花粉中富含的黃酮類化合物能有效清除體內過多的自由基並能抑制細胞色素的沉積，同時茶花粉中富含的活性物質能增強體內超氧化物歧化酶(SOD)的活性並能促進超氧化物歧化酶的合成，另外茶花粉中富含的維生素也有抗氧化作用並能改善細胞的新陳代謝。

溫馨提示：茶花粉雖然是極富營養價值的保健品，但事實上茶花粉的很多功效並沒有得到科學的證實，同時茶花粉隻有預防疾病而無治療疾病的作用，因此切勿用茶花粉代替藥物來治病。