導讀柿子清甜可口,而且營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。鮮柿果中還含有無機鹽、礦物質和黃酮。但是柿子與某些食物不能同食。下面就為大傢介紹吃瞭柿子不能吃什麼東西。...
柿子清甜可口,而且營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。鮮柿果中還含有無機鹽、礦物質和黃酮。但是柿子與某些食物不能同食。下面就為大傢介紹吃瞭柿子不能吃什麼東西。
吃瞭柿子不能吃什麼東西
1.酒
酒精大多性熱且有毒,而柿子是屬於性寒的,涼性水果,所以二者不能在短時間內同食,況且人們大多時候都用肉類等菜肴下酒,富含蛋白質的食物更與柿子相克,會發生化學反應,形成凝塊,既難以消化,又不易排出,久而久之會形成柿石,造成腸道梗阻。
2.海帶
柿子中富含一種叫鞣酸的物質,和海帶在短時間內同食用,海帶中的鈣離子會與之結合,生成不溶性物質,影響體內營養物質的吸收,導致胃腸道不適。
3.紅薯
紅薯是一個包含很多的淀粉食物,吃完之後,自己的胃裡會出現很多的胃酸,但是柿子中含有非常多的果膠,果膠與胃酸相遇,凝結成硬塊,不好消化。
4.螃蟹
柿子和螃蟹一起吃之後有可能會抑制人體的消化液的分泌,還有可能會在很大程度上影響身體的健康,另外這兩者都是涼性的食物,吃多瞭之後有可能會導致腸胃疾病,還有可能會導致腹瀉。
5.高蛋白食物
從現代醫學的角度來看,在單寧酸的作用下,富含高蛋白的蟹、魚、蝦很容易凝結成塊,形成胃結石,在這種情況下,很容易出現腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
6.醋
吃柿子前後不要吃醋,柿子裡的柿子膠和醋酸會反應,在胃裡形成疙瘩,難受不已。
7.白薯
白薯在胃裡面的發酵物能夠和柿子裡面的丹寧纖維素發生沉淀,所以有可能會造成胃部的不適,還有可能會引起腸梗阻,如果一旦導致腸根阻,有可能需要做手術才能夠恢復健康。
相信大傢看完上面的介紹後,對吃瞭柿子不能吃什麼東西已經有瞭更多的瞭解瞭,希望以上內容可以幫助到大傢,祝你生活愉快,身體健康。