導讀水果是我們補充維生素的重要來源之一,它不僅十分的美味,還含有各種各樣的的營養物質,對於不愛吃素的人來說,可以用水果來替代。那麼血糖高吃什麼水果最好呢?一起來瞭解一下吧。...
水果是我們補充維生素的重要來源之一,它不僅十分的美味,還含有各種各樣的的營養物質,對於不愛吃素的人來說,可以用水果來替代。那麼血糖高吃什麼水果最好呢?一起來瞭解一下吧。
血糖高吃什麼水果最好
1.獼猴桃
獼猴桃是一種含糖量很低的水果類型。不僅如此在獼猴桃內還具有大量的維生素、礦物質等。因此血糖高的人吃這一水果對於身體恢復很有幫助。
2.蘋果
蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。有研究發現,每周至少吃5個蘋果的人,要比那些不吃蘋果的人患2型糖尿病的風險要低23%左右。
3.草莓
草莓的升糖指數是32,升糖指數較低,不會對胰島造成太大的負擔。草莓中富含胡蘿卜素,這種營養物質在體內可以合成維生素A,因此常吃一些草莓還可以有效預防糖尿病視網膜病變。
4.火龍果
火龍果甜度較低,水分含量高,每100克火龍果,水分就占瞭86克,對想控制體重的人,是很不錯的選擇。此外,火龍果的膳食纖維含量也很豐富,每100克有1.7克,果肉裡有如芝麻般的籽,還有助腸胃蠕動。最值得一提的是,火龍果內鋅含量高。鋅為體內胰島素成分之一。科學傢們認為火龍果的降血糖功效,可能是它富含鋅的緣故。
5.李子
李子的升糖指數是24,熱量比較低,比較適合糖尿病患者。李子含有非常足的水分,而且富含維生素A與維生素C,可以有效預防各種並發癥,如視網膜病變等。李子中還含有一定的苦杏仁苷、脂肪油和葉黃素等成分,具有改善血液循環、降低血壓的功效,因此可以防治高血壓。
6.楊桃
楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。
7.菠蘿
菠蘿的升糖指數是65,屬於中等升糖指數的水果,食用過量必然會對血糖產生較大的影響,但適量食用對控制血糖還是有一定幫助的。菠蘿中的膳食纖維和菠蘿元酶,都對餐後血糖具有一定的控制作用,而且菠蘿也富含維生素B1,這種營養物質對於改善胰島功能十分有益。
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