孩子吃紅蘿卜有什麼好處 孩子吃紅蘿卜的註意事項

紅蘿卜是一種對人很有好處的蔬菜，它有益肝明目、降糖降脂、健脾除疳、增強免疫力等功能。那麼孩子吃紅蘿卜有什麼好處呢？一起來瞭解一下吧。

孩子吃紅蘿卜有什麼好處

1.保護眼睛

兒童多吃一些紅蘿卜能促進眼部發育，也能保護眼睛，預防視力下降，可以有效減少近視，弱視等常見眼病發生，因為它含有的維生素a是人類眼部發育必需的營養成分，它能提高視網膜功能，也能預防視網膜病變。

2.潤腸通便

兒童的消化能力比較差，生活中他們經常會出現便秘的癥狀，而多吃一些紅蘿卜，則能吸收豐富這是纖維和植物纖維素，它們進入腸道以後能吸水膨脹，可以加快腸道蠕動，也能促進腸道中大便的生成與排出，可以緩解兒童便秘，也能預防兒童肥胖。

3.補充營養

胡蘿卜素被人體吸收率為攝入量的1/3，在轉變為維生素A時，又是吸收量的1/2。小兒年齡小，吃的量少，攝入的胡蘿卜素量不能滿足對維生素A的需要，所以還要直接攝入維生素A，以補充不足。

4.提高免疫力

兒童多吃一些紅蘿卜，不但可以吸收豐富的胡蘿卜素，還能吸收大量維生素a和維生素e以及木質素等多種營養成分，它們不但能促進兒童身體代謝，還能加快兒童身體內免疫細胞的再生，對提高兒童免疫力有很大好處，特別適合那些免疫力低下的兒童食用。

孩子吃紅蘿卜的註意事項

兒童適量吃一些紅蘿卜對身體大有好處，但如果過量食用，就會引發多種不良癥狀，特別是當身體吸收過量的胡蘿卜素以後，就會讓身體發育遲緩或者面部皮膚顏色變深，嚴重時還會危害兒童的肝臟，會讓肝臟解毒功效下降，也會讓肝炎與肝腹水高發。

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