導讀冠心病是我們生活中經常見到的疾病之一,冠心病在老年人中的發病率還是很高的,冠心病也可以通過飲食來預防。下面我們就來看看預防冠心病吃什麼食物好。...
冠心病是我們生活中經常見到的疾病之一,冠心病在老年人中的發病率還是很高的,冠心病也可以通過飲食來預防。下面我們就來看看預防冠心病吃什麼食物好。
預防冠心病吃什麼食物好
1.黑木耳
食用黑木耳能刺激腸胃蠕動,加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結物質,對於動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。
2.燕麥
燕麥中含有豐富的亞油酸和維生素B族,經常使用燕麥,可以平衡營養,預防高血壓和心腦血管疾病,燕麥可以用水或者牛奶煮,也可以加在米飯裡,既營養又美味。
3.大蒜
大蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇,大蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白,還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未經加工或未除蒜味的大蒜,這對冠心病有預防作用。
4.茄子
茄子具有降低體內膽固醇吸收,並且可以將膽固醇裹帶著排出體外,膽固醇是造成冠心病的罪魁禍首,膽固醇吸收的少瞭,冠心病就不會發生。
5.洋蔥
洋蔥具有降低膽固醇的作用,能過讓血液中的脂肪減少,所以洋蔥是心臟的好朋友,吃洋蔥有益於心臟的健康,對冠心病也有很多好處。
6.黃豆
黃豆能夠讓人體的脂肪和膽固醇的代謝加快,有助於血管的通暢,黃豆可以做成各種豆制品,還可以和大米一起同煮,做成黃豆飯。煮飯時,要將黃豆用冷水泡4個小時,然後再換水和米一起煮,這樣能避免脹氣。
從上文中我們可以瞭解到,預防冠心病吃黑木耳、燕麥、大蒜、茄子、洋蔥等食物好,希望以上內容能夠幫助到大傢。