吃蓮子的禁忌 吃蓮子的註意事項

蓮子，是一種中藥名，屬於睡蓮科植物蓮的幹燥的成熟種子，其主要作用是養脾胃、止瀉、補腎等，是養生的佳品。下面我們就來看看吃蓮子的禁忌。

吃蓮子的禁忌

1.不能過量食用

蓮子營養價值之高，確實非常值得肯定，但是蓮子這種食材是不能過量食用的，這也是不容忽視的，因為如果蓮子吃的太多的話，會對腸胃造成一定的刺激，隻有做到適量的食用，才能夠確保營養健康，才能發揮蓮子的功效。平時喜歡吃蓮子的朋友一定要註意，切記不可盲目過量的食用蓮子。

2.便秘燥熱體質少吃

蓮子適用於脾虛久瀉的人群，而對於平時大便幹燥，腹部脹滿的人群來說，應少吃蓮子，以免加重便秘的癥狀。

3.不能和海鮮同食

平時吃蓮子的時候一定要註意，不可以跟海鮮同時吃，如果把蓮子和海鮮同時食用的話，那麼會對自己的腸胃造成一定的損傷，因為蓮子雖然是平性的食材，但是海鮮是屬於寒涼性的，如果兩者同時結合的話，會刺激到自己的腸胃，影響到正常的消化，因此，蓮子和海鮮是不可以同時吃的，平時一定要格外的註意才行。

4.消化能力差者少吃

蓮子中含有大量的淀粉，對胃部消化是一個負擔，所以有慢性胃病或是消化能力比較差的人群應少吃蓮子。

5.不要和富含淀粉的食物一起吃

蓮子中含有豐富的淀粉、蛋白質、纖維素等成分，本身消化難度較大；而淀粉有會刺激消化腺分泌消化液，因此吃蓮子的時候食用過多富含淀粉的食物，會增加腸胃中胃酸含量，導致胃酸上湧，影響身體健康。

6.去掉蓮心

食用蓮子之前，應將蓮心去掉，因為蓮心性寒，所以損傷脾胃減弱功效，加上蓮心味道是苦的，會影響口感。

相信大傢看完上文的介紹後，對吃蓮子的禁忌已經有所瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。