導讀魔芋是天南星科植物一個種屬,它還可以分為多種不同的品種,現在國內發現的魔芋品種高達19種,它的塊狀根可以食用也可以入藥,是一種營養價值和藥用功效都特別出色的存在。下面我們就來看看魔芋的功效與作用。...
魔芋是天南星科植物一個種屬,它還可以分為多種不同的品種,現在國內發現的魔芋品種高達19種,它的塊狀根可以食用也可以入藥,是一種營養價值和藥用功效都特別出色的存在。下面我們就來看看魔芋的功效與作用。
魔芋的功效與作用
1.排毒通便
魔芋中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維有助於促進腸胃蠕動,使腸道內的毒害物質排出體外,促進排便。
2.降低膽固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收,促進脂肪排出體外,降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
3.預防動脈硬化
平時人們食用魔芋以後,能吸收大量的黏液蛋白,這種物質可以防止甘油三脂和膽固醇在人體血管中一件,能增加人類血管的彈性和韌性,能防止血管僵化老化,對維持人類心血管健康有極大的好處。
4.減肥健美
食用魔芋還可以讓人形成一種飽腹感,因為它們含有的物質具有膨脹功能,在腸胃內起到黏韌性,從而有效地降低減肥者的食欲和食量,有利於減肥成功,恢復好身材。
5.降低血糖
魔芋中含有大量的水溶性纖維,會抑制腸胃對於糖類物質的吸收,從而降低飯後的血糖值。
6.止痛
魔芋還具有明顯的止痛作用,它含有的一些藥用成分能直接作用於人類的神經,可以起到明顯止痛作用,平時人們出現關節疼痛和胃痛以及四肢酸痛時,多吃些魔芋就能讓疼痛癥狀減輕。
7.提高免疫力,防治癌瘤
魔芋能提高機體的免疫力,所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有幹擾作用,所含的優良膳食纖維能刺激機體,產生一種殺滅癌細胞的物質。藥敏試驗對賁門癌、結腸癌細胞敏感,可以化痰軟堅,散腫解毒,主治腫塊、痰核、瘰癧等癥,能夠防治癌瘤。
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