吃什麼補膠原蛋白最快 補膠原蛋白最快的食物有哪些

膠原蛋白是一種為皮膚提供水的物質，雖然膠原蛋白分佈在全身各個組織器官中，但是皮膚中的膠原蛋白占總量的70%，而且人體衰老的過程就是膠原蛋白流失的過程。那麼吃什麼補膠原蛋白最快呢？一起來看看吧。

吃什麼補膠原蛋白最快

1.大豆類

豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

2.西紅柿

西紅柿中含有豐富的維C和番茄紅素，這兩種同屬於強抗氧化劑，除瞭具有增強人體抵抗力的作用，還能增加人體膠原蛋白的含量，多吃西紅柿會讓肌膚更光潔白皙、Q彈細膩。

3.白茶

項研究發現，白茶可以保護皮膚中的結構性蛋白，尤其是膠原蛋白。白茶可以抑制膠原蛋白分解酶的活性，減少膠原蛋白的丟失，從而緩解皺紋。

4.鮭魚

鮭魚中的膠原蛋白含量是很高的，而且這些膠原蛋白的結構和人體比較接近，因此很容易就能被人體吸收。此外魚類的脂肪含量低但營養有很豐富，多吃也不用擔心引起肥胖。

5.豬蹄

豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。

6.豬皮

豬皮中的膠原蛋白含量也很高，但脂肪卻隻有肥肉的一半，經常食用豬皮可以減緩機體細胞的老化，減緩人的衰老。

7.銀耳

對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過註意烹調的時候少放糖。

從上文中我們可以瞭解到，吃大豆類、西紅柿、白茶、桂魚、豬蹄等食物補膠原蛋白最快，希望以上內容可以幫助到大傢。