十大促進傷口愈合的食物 吃什麼傷口愈合快

對於受傷之人或者說做過手術的人，怎樣快速的讓傷口愈合是我們很想知道的，特別是做過手術，對於有助於傷口愈合的食物需要特別瞭解。下面我們就為大傢介紹十大促進傷口愈合的食物。

十大促進傷口愈合的食物

1.黑木耳

黑木耳富含鐵等礦物質元素，這是一種天然的滋補食品，能有效緩解失血過多帶來的身體損傷，促進傷口愈合。

2.鱸魚

鱸魚營養豐富，含有易消化的蛋白質、鈣、脂肪、維生素B2、尼克酸、鐵、鉀、銅、硒等微量元素。而且鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用，常吃可以促進傷口愈合。

3.豬蹄

豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。 缺鋅會使纖維細胞功能下降. 多補充膠原蛋白能促進傷口愈合的速度。

4.虹鱒魚

虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚，是極佳的促進傷口愈合的食品。

5.黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50％，還有磷脂、大豆黃酮、生物素. 中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。

6.西紅柿

西紅柿內含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C，維生素C可以促進骨膠原的生物合成，有利於組織創傷口更快愈合，增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力。還可以防止血栓，番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結，各種營養物質都對傷口愈合有利。

7.蜂蜜

喝一點蜂蜜對傷口愈合會有較大好處。另外，也可以將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。

8.鴿子

鴿子的肝臟中含有豐富的膽堿，血液中含有豐富的血紅蛋白，骨髓中則含有大量的軟骨素。這些特殊的營養成分可以改善人的睡眠、增進食欲、幫助消化、平衡人體機能，對術後傷口愈合也有一定的助益。

9.海帶

海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對動脈出血癥也有止血效能。

10.苦瓜

苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強巨噬細胞的吞噬能力, 同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲，健脾開胃，有利於傷口恢復。

從上文中我們可以瞭解到，促進傷口愈合的食物有黑木耳、鱸魚、豬蹄、虹鱒魚、黑豆等，希望今天分享的內容能夠幫助到大傢。