黑豆漿的功效與作用 喝黑豆漿的好處

黑豆漿甘醇濃香，是來自天然的香濃美味，遠遠超過普通豆漿，是劃時代的天然營養健康飲品。黑豆漿較之黃豆漿具有更加豐富的營養價值與功效，那麼黑豆漿的功效與作用有哪些呢？下面一起來瞭解一下。

黑豆漿的功效與作用

1.改善骨質疏松

黑豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素，維生素 E、花青素、異黃酮素等營養素，異黃酮可促進鈣質吸收，還可以改善骨質疏松。

2.增強記憶力

黑豆漿中所富含的優質蛋白質，含有8種人體必需的氨基酸，對老年人保持神經健康，增強記憶力十分有益。

3.補鈣

黑豆漿還是一種高鈣食品，平時人們多喝黑豆漿能補鈣，可以有效提高人類的骨骼健康，能降低骨質疏松和骨關節疾病都有良好預防作用。另外黑豆漿中還含有一些微量元素磷，這種 物質對骨骼發育也大有好處。

4.延緩衰老

黑豆漿的花青素是一種很強的抗氧化劑，能清除體內自由基，和維生素E協同，能夠成為體內防止氧化的保護層，抗氧化活性更好，能起到延緩衰老和增強體質的作用。

5.排毒減肥

黑豆漿本身就有利尿的功效可以加快新陳代謝排出毒素，而且黑豆漿減肥還有另一面，是黑豆中含有的蛋白質有助於減緩肝臟新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產量，達到減少體內脂肪比例的目的，所以黑豆漿也是可以減肥的。

6.防癌抗癌

黑豆漿所含的鋅、硒、鎂也很豐富，對於增強免疫、防癌抗癌作用很大。黑豆漿中所含的大豆異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌。

相信大傢看完上文的介紹後，對黑豆漿的功效與作用已經有所瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢。