杏子的功效與作用禁忌 杏子的營養價值及禁忌

杏子是我們比較常見的一種水果，根據用途的不同可以分為食用杏類、仁用杏類以及加工用杏類三大類。而對於人體來說，無論是哪一種，經常使用都是非常有營養價值的。那麼杏子的功效與作用禁忌是什麼呢？下面一起來看看。

一、杏子的功效與作用

1.增強兒童記憶力

杏子中的鋅元素可以提高兒童記憶力，提高智力。另外，鋅元素能增強淋巴細胞的繁殖，從而提高人體免疫力。

2.美容養顏

杏子中含有維生素C以及多分類等抗氧化性的物質，在食用之後能清除體內的自由基，減緩細胞的衰老，尤其適合女性在夏秋季食用，減少環境對皮膚是損傷，減緩衰老。

3.抗癌防癌

杏子中含有苦杏仁甙，這種營養成分被認為是有效的抗癌物質。這對於談癌色變的人們，更是希望適量食用杏子，補充苦杏仁甙。

4.維持人體運轉

杏子中含有大量的無機鹽類，而人體想要維持正常的運轉，那就必須要補充這類營養物質，因此，食用杏子可以讓人體的無機功能得到很好的運轉，從而維持人體的健康生長。

5.止咳化痰

杏子在很多中藥方子中常被用來止咳、平喘、化痰，生吃杏子也有這個效果，若是平常的痰多、咳嗽。可以適當的把杏子溫水加熱食用，能起到鎮咳平喘的功效。

6.潤腸通便

杏子和酸棗這類水果很相似，含有大量的膳食纖維和水分，食用之後能在胃內大量的吸水膨脹，刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出，對便秘有一定的治療效果。

7.降低膽固醇

高膽固醇的人容易出現一些慢性疾病以及心臟方面的疾病。建議吃點杏子，杏子中含有多酚類物質，杏子還含有豐富的維生素C，這兩種營養物質能夠降低人體內的膽固醇含量，有效降低心臟病的發病。

二、杏子的禁忌

1.陰虛患者忌口

杏子屬性偏溫，所以容易上火的朋友，或者陰虛的朋友一定要少吃，每天一到兩個即可。尤其是小朋友，食用的時候一定要看住，千萬不能多吃，否則容易會出現拉肚子的情況。

2.不要空腹吃

杏子一定不要空腹吃，因為空腹食用杏子會對胃造成極大損害。

3.孕婦不宜

杏子口感很好，但是孕婦吃瞭容易出現滑胎的情況。而且新鮮的杏子酸性強，對孕婦的牙齒也是非常不好的。因此，在杏子盛產的季節，醫生還會專門提醒孕婦不要食用杏子。

相信大傢看完上文的介紹後，對杏子的功效與作用禁忌已經有所瞭解瞭，希望今天的分享可以幫助到大傢。