人參果的吃法及禁忌 人參果的食用方法與註意事項

人參果是比較常見的食物，它的果實有清香，很多人都喜歡吃。但對於它的禁忌，很多人都不是很瞭解。下面就為大傢介紹人參果的吃法及禁忌。

人參果的吃法

1.直食

將人參果用清水清洗幹凈，然後用一把鋒利的刀將人參果連皮對半切開，將其切成八份就可以瞭，可直接將其食用，不僅美味還能直接吸收當中的營養成分。

2.涼拌人參果

準備新鮮的人參果，把已經成熟的人參果洗幹凈之後切成片狀，放在盤子裡，可以加入適量的鹽來醃制，這樣其中的水分就會出來瞭。把水分到掉之後加入適量的蒜、醋、芝麻油和味精，攪拌均勻就可以食用瞭。

3.人參果炒肉

將人參果洗幹凈，切成片狀，然後再將一小塊豬肉切成薄片。鍋中能倒入適量油，待油熱瞭之後，相繼放入薑片、肉片炒一小會兒，然後倒入人參果，根據自己的喜好添加食鹽、醬油、雞精等。

4.人參果蒸米飯

人參果半斤、米半斤。做法：先將人參果、大米清洗幹凈，準備一個電飯鍋，清洗幹凈內膽後一起放入電飯煲中蒸煮，比例按照自己的口味和食用量來放，多放少放都可以，按平時煮飯的方法煮就可以瞭。

5.人參果沙拉

準備人參果一斤、小番茄半斤、蘋果三個、香蕉兩根、草莓半斤，清洗幹凈去皮切塊備用。加入酸奶或者沙拉醬攪拌均勻，放到冰箱裡冰三十分鐘後就是一道美味的水果沙拉。

人參果的禁忌

1.不宜食用人群

患有糖尿病、高血糖、對人參果過敏的人群不宜食用，不然會使其病情更加嚴重，而且可能還會造成興奮、睡眠、憂慮等不良現象，所以食用人參果一定要註意。

2.不宜大量食用

人參果屬於高糖量水果，如果大量食用雖然不會給腸胃等部位造成傷害，但很容易使人患上糖尿病、高血糖等不良癥狀。

相信大傢看完上文的介紹後，對人參果的吃法及禁忌已經有瞭更多的瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。