楊桃的功效與作用吃法

楊桃的營養十分豐富，並且對身體有一定的幫助效果，所以很多人都很喜歡食用楊桃。楊桃中含有豐富的營養元素，能夠幫助人體消化，對腸胃、呼吸系統都有一定的輔助作用。那麼楊桃的功效與作用還有哪些呢？楊桃的吃法有哪些呢？

楊桃的功效與作用

1.美容養顏

楊桃當中的維生素含量非常豐富，而且楊桃的果肉中裡含有豐富的果酸，它們可以很好的抑制黑色素的產生及沉淀，還可以淡化細紋和黑斑，使我們的肌膚變得濕潤、有光澤。

2.促進消化

楊桃果汁中含有大量檸檬酸、蘋果酸等，可提高胃液的酸度和促進食物的消化。

3.預防心血管疾病

楊桃可減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。

4.防治口腔疾病

楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

5.清熱，潤腸通便

因為楊桃含有很多的纖維素，它可以潤滑腸道，促進胃腸道的蠕動，還可以解內臟積熱，清除燥熱感，有肺、胃部熱患者建議適當的食用楊桃是非常好的。

6.清咽利嗓

楊桃當中含有豐富的微量元素和維生素，比如維生素C、維生素B、硫胺素、核黃素等物質，它們都可以消除咽喉炎癥及口腔潰瘍等疾病，還具有止咳化痰、潤肺順氣、保護氣管的功效。

楊桃的吃法

1.楊桃茶

楊桃不止可以做成各類美食，還可以拿來泡茶。楊桃削去硬邊，切成五角星片備用。將切好的楊桃加砂糖醃制，醃制後密封一星期即可，糖量根據自己的口味酌量添加。醃過的楊桃片，原汁加水煮沸，晾幹備用。紅茶泡水，加入楊桃片4～5片，這樣就會有紅茶和楊桃相結合的濃鬱香味，非常特別。

2.直接食用

清洗幹凈，然後用刀削掉五(或六)個硬邊，註意隻需要削掉較薄的硬邊即可，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用瞭。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。

3.楊桃包

烤箱先預熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼就做成瞭楊桃餡。基本發酵後面團分割12等份，稍壓扁中間壓凹，成窩窩狀。發酵30分鐘後，把餡填在凹洞中，塗蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細絲做裝飾即可。

4.拔絲楊桃

楊桃洗凈，去硬邊，切成厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時糖就成瞭糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成瞭。

楊桃的功效很多，吃楊桃不僅可以促進消化，還可以美容養顏等，而且楊桃的吃法有很多，不僅美味而且營養，但是我們再吃楊桃的時候要註意楊桃不能和海鮮，奶酪，黃瓜等食物一起吃，而且不能多吃。