茴香菜的功效與作用

茴香菜又名香絲菜，茴香菜的嫩葉可以作菜蔬，果實可以作為香料和藥用，茴香菜的根、葉、全草也均可入藥。那麼茴香菜的功效與作用你瞭解嗎？下面一起來看看吧。

茴香菜的功效與作用

1.行氣止痛

茴香還能加快人體內多餘氣體的排出，能防止積氣腹痛。茴香還能放松平滑肌，能防止痙攣，它對人類經常出現的胃腸疼痛也有很好的預防與緩解作用。

2.促進消化

茴香菜具有濃鬱的香氣，這是因為它含有大量天然的茴香油，這種物質被人體吸收以後，能刺激人力的胃腸神經血管，而且能加快消化液分泌，並能調理腸胃，加快腸胃中積氣排出，人們食用它以後既能理氣止痛也能促進消化健康胃消食。

3.抗潰瘍

茴香菜還具有抗潰瘍的功效，特別是口腔潰瘍，能夠促進潰瘍的愈合。在患上潰瘍之後，多吃一些茴香菜，能消腫止痛，減輕潰瘍的癥狀，讓潰瘍更早治愈。

4.緩解痛經

茴香能理氣活血也能止痛，平時女性出現經期腹痛時，多吃些茴香還能讓疼痛癥狀減輕，另外小茴香中含有的茴香油還是一種天然抗菌成分，它能消滅人體內有多種致病菌，對人類高的胃炎與腸炎也有明顯的預防作用。

5.抗菌

茴香菜中還含有多種天然藥用成分，它能消滅人體內的多種致病菌，而且把它搗碎以後直接外敷，還能起到消炎止痛和預防傷口感染的重要作用。

6.促進乳汁分泌

茴香菜具有一定的催乳豐胸效果，多吃茴香菜能夠促進哺乳期的女性分泌乳汁，在催乳的時候可以在各種湯菜中加入一些茴香菜。從另一個方面來看，是有著豐胸的效果的。

溫馨提示：茴香營養豐富，口感鮮嫩，也能行氣止痛理氣活血，但它食用時也要多加註意有些食材不適合和茴香一起吃，像海帶、鴨肉等，就都是不能和茴香一起吃的食材，不然會讓茴香的營養流失，也會加重人們的腸胃負擔，容易出現腸胃不適。