大蒜冰糖水的禁忌

大蒜冰糖水是利用大蒜的殺菌功效和冰糖的止咳功效，將大蒜和冰糖放到一起燉煮具有很好的化痰止咳的效果，對於秋季多發的風熱感冒有很好的防治作用，而且簡單易作、安全無副作用，但是喝大蒜冰糖水有一定的禁忌，下面我們就來具體看看大蒜冰糖水的禁忌。

大蒜冰糖水的禁忌

1.糖尿病人群

大蒜冰糖水中的冰糖主要含有蔗糖，在人體可水解為葡萄糖和果糖，糖尿病患者食用後容易導致血糖異常升高，可能引起危險，需引起重視。

2.肝病患者

很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎，甚至有人在患上肝炎後仍然每天吃大蒜，這都是不對的，肝有內火者如果食用肝火會更旺，時間久瞭當然會造成損傷。

3.胃潰瘍、胃炎人群

大蒜中含有刺激性的揮發油，食用之後容易刺激胃粘膜，因此有胃潰瘍、胃炎等胃病的人群，最好避免吃大蒜冰糖水，以免引起胃部不適。

4.重病者慎食

蒜屬發物，對患有重病、或者正在服藥的人來說，很可能出現明顯的副作用，不但可能引發舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產生連鎖反應，影響身體健康。

5.眼病、眼睛炎癥者 

大蒜味最為辛辣，且能走清竅、通眼睛，辛辣味道容易刺激眼睛，造成眼睛的損傷，因此有眼病、眼睛炎癥的人，在治療期間要避免食用含有大蒜的食物。 

6.脾虛腹瀉者慎食

生大蒜的的刺激性很強，平常少吃點是可以促消化，但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜，強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。

以上便是對大蒜冰糖水的禁忌的相關介紹，希望可以幫助到大傢。糖尿病人群、肝病患者以及胃潰瘍、胃炎人群一定要盡量避免吃大蒜冰糖水，以免引起不適。