膽結石不能吃什麼

膽結石一般是由於在膽道內發生結石，從而引起炎癥或者感染的疾病，算是生活中比較常見的疾病。膽結石患者在日常生活中註意飲食，是有助於結石的消除的。那麼膽結石不能吃什麼呢？以下內容為你解答。

膽結石不能吃什麼

1.多脂肪高膽固醇的食物

多脂肪高膽固醇的食物不利於消化，會在體內堆積，從而生成、析出、結聚、成石。像動物的肝臟、巧克力、蛋黃等食物都含有很高的膽固醇，所以膽結石患者，不要食用這些食物。不然會加重病癥。

2.煙、酒、咖啡

煙、酒、咖啡都帶有刺激性，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，加重膽汁的排量。患有膽結石的人對這類食物不好消化，吃多瞭隻會加重病情。

3.易脹氣的食物

比如地瓜、洋蔥、黃豆、韭菜、大蒜、蘿卜以及汽水類型的飲料都非常容易引起脹氣，膽結石患者盡量少吃。

4.牛奶

牛奶中的酪蛋白不易消化，脂肪球大不僅不易消化還對腸道有一定的刺激作用。牛奶中的脂肪消化需要膽汁，所以無形中會加重膽囊的負擔，從而導致病情加重，所以不宜多喝。

5.大魚大肉

膽結石患者應該在飲食上面清淡，嚴禁大魚大肉。膽結石患者對於分解脂肪和其他成分還是非常吃力的，所以為瞭避免膽結石加重，還是減少肉類的攝入量。

6.過酸的食物

酸味食物經胃進入十二指腸，能刺激十二指腸分泌膽激素，從而引起膽胰壺腹括約肌及膽囊收縮，阻止膽汁排出而呈淤積狀態，最終形成結石。

以上就是膽結石不能吃什麼的相關介紹，膽結石飲食禁忌應該引起廣大患者的註意，在飲食上最好還是清淡為主，這樣才能夠保護身體的健康狀態。