導讀腎炎,是一種比較嚴重的疾病,一旦患上該病在生活中或是飲食上都要多加註意。那麼,腎炎吃哪些食物好呢?一起來看看吧。...
腎炎,是一種比較嚴重的疾病,一旦患上該病在生活中或是飲食上都要多加註意。那麼,腎炎吃哪些食物好呢?一起來看看吧。
腎炎吃哪些食物好
1、薏仁
薏仁具有健脾、清熱、利濕的功效,腎炎患者水濕泛濫、水腫尿少的病人適宜用薏仁煮粥吃。
2、白木耳
白木耳性平,味甘淡,具有滋腎、潤肺、養胃的功效。據研究,白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。
3、蠶豆
蠶豆性平,味甘,具有健脾利濕的功效,腎炎水腫的人宜食。《民間常用草藥匯編》中有提到“治水脹,利水消腫:蠶豆50~400克。燉黃牛肉服。不可與菠菜同吃”。
2、香菇
香菇性平,味甘,具有補氣血的功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降,可治療各種腎臟疾病,且無副作用。因此,腎炎病人特別適合吃。
5、白扁豆
白扁豆適宜急慢性腎炎水腫者服食,《本草匯言》中記載:“治水腫:扁豆三升,炒黃,磨成粉。每早午晚各食1次,大人用三錢,小兒用一錢,燈心湯調服”。
適合腎炎患者喝的粥
1、冬瓜赤豆粥
可準備冬瓜500克,赤豆30克。將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。不加鹽或少加鹽,食瓜喝湯,每日2次。可利小便,消水腫,解熱毒,止消渴。適用於急性腎炎浮腫尿少者。但需註意,慢性腎炎脾腎虛寒者不宜食用。
2、車前葉粥
可準備車前葉30~60克,蔥白1莖,粳米50~100克。將車前葉洗凈並切碎,同蔥白煮汁後去渣,然後加粳米煮粥。每日2~3次,5~7天為一療程。可利尿,清熱,明目,祛痰。適用於小便不通、尿血、水腫等癥的急性腎炎患者。但需註意,患有遺精、遺尿的病人不宜食用。
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