導讀燕麥不易脫皮,被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平,能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值,可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。燕麥除瞭有天然的保健功能外,還具有很高的美容價值...
降低血壓、降低膽固醇
燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫療價值和保健作用,已被古今中外醫學界所公認。
增強體力,延年益壽
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
美容價值
燕麥除瞭有天然的保健功能外,還具有很高的美容價值。人們很早就已經懂得利用燕麥來治療皮膚幹燥和痊癢。據考古專傢考察,古代埃及後妃們就有燕麥水洗浴的習慣。
淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚
燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當,此外燕麥中含有大量的抗氧化成分,能夠減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
保持頭發的光滑、柔順和亮澤
燕麥蛋白質在頭發表面形成保護膜可以保持頭發內水分的相對穩定,從而保持頭發的光滑、柔順和亮澤。能有效的防止頭發失水過多,頭發過度幹燥,頭發靜電增加,導致亂發、飄發等現象。
預防和緩解骨質琉松,促進骨賂和牙齒的正常生長
燕麥含有豐富的鈣質,可有效地預防和緩解骨質琉松,促進骨賂和牙齒的正常生長。燕麥中含有豐富的維生素B1.維生素E葉酸等,可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力,其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質更能預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
吃燕麥一次不宜太多.因為其中的植酸含高,會阻礙人體對鈣、磷、鐵等礦物質的吸收,影響腸道中礦物質的代謝平衡。