貧血吃什麼好 貧血吃什麼對氣血好

對於女性和兒童來說，貧血是一種常見的癥狀。貧血應該怎麼調理呢？大多數都會選擇飲食補血。但是也要註意瞭，有些食物對貧血會造成反效果。下面中華養生網就來盤點貧血到底吃什麼好？

1、胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

2、面筋

這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵

3、龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除瞭含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

4、金針菜

金針菜含鐵數量最大，比大傢熟悉的菠菜高瞭20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1.C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

5、發菜

發菜的顏色很黑，不好看，但發菜內所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血，適合貧血的人吃。