冬季脾胃虛弱手腳冰涼 多吃黃色食物

脾胃虛弱

脾胃虛弱有以下表現，胃痛隱隱，冷痛不適，喜溫膏按，空腹痛甚，得食則緩，泄瀉時輕時重或時發時止，大便稀溏，平素食欲不振，面色萎黃，神疲倦怠，形體瘦弱，舌淡苔白，手足不溫等。冬季天氣寒冷，很多脾胃虛弱者會出現疼痛、伴有胃部寒涼感等。

有專傢建議脾胃虛弱者應該要多吃一些黃色的食物，因為這些食物中含有較豐富的維生素A、D，能夠保護腸道、呼吸道黏膜，減少胃炎等疾患發生，還能促進鈣、磷元素吸收的作用，能壯骨強筋。並且能夠提供人體所需要的優質蛋白、脂肪、維生素和微量元素等。脾胃虛弱吃什麼好？

1.南瓜

南瓜對於患胃病的人來說是一種非常好的食物，同時它也是健胃消食的高手，其中含有的果膠能夠幫助保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激。

美食推薦：南瓜小米紅豆粥

材料：南瓜、米、小米、紅豆

做法：將老南瓜洗凈之後切細，然後將大、小米淘凈煮粥，煮沸時再放入南瓜，等到南瓜煮爛就差不多瞭。

功效：這一款粥非常適合脾胃虛弱的老年人食用，容易被消化吸收，而且還有潤五臟、補氣血的功效，在粥內加入一些紅豆同煮，還有暖胃之效。

2.玉米

玉米含有豐富的纖維，可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄，是降低血脂、治療便秘，養顏美容、防止腸癌的最佳食物，而且還有利尿降壓的作用。

美食推薦：枸杞玉米五彩羹

材料：枸杞、玉米、菠蘿、胡蘿卜、豌豆、燕麥片

做法：將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿去皮切丁，胡蘿卜去皮切丁，玉米粒、豌豆洗凈；然後再鍋中加入適量的清水，將玉米粒、甜豌豆煮熟，再放入燕麥片煮開；然後再將枸杞子、胡蘿卜、白糖加入其中煮大概五分鐘；出鍋時，放入菠蘿粒。

3.馬鈴薯

馬鈴薯具有補氣、健脾的作用，對於脾虛體弱，食欲不振，消化不良的人來說是一道非常健康的食物。

美食推薦：土豆南瓜湯

材料：土豆、南瓜；杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精

做法：將土豆和南瓜都切成小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水；然後在鍋內放入少許油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和蘑菇精少許；再把炒的土豆和南瓜倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5~8分鐘，即可。

4.地瓜

地瓜有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用，對於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉的人來說是一種不錯的調理美食，但是要切記多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

推薦美食：拔絲地瓜

材料：地瓜500克；白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克

做法：將地瓜洗凈去皮後切成塊；在鍋內加入花生油燒至90℃時，把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金黃色時撈出控油；然後再在鍋內加入清水、白糖，用慢火熬糖，從水大泡變成水小泡；從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時，再倒入炸好的地瓜，離勺、顛勺，使糖液完全沾在地瓜上。倒入抹過香油的盤內，上桌的時候要上碗白水，沾著吃，才不沾牙。