導讀海帶是大傢再熟悉不過的一種海產蔬菜,因為其營養價值高和養生功效多,所以又被譽為長壽菜,但是你知道海帶不能亂吃嗎?...
易過敏人群不宜吃
海帶作為海產品的一種也有可能含有過敏源,引起一些人的過敏反應,一般表現為過敏性皮炎,嚴重的會影響到呼吸系統。所以海帶雖好,但是也不能亂吃,同時選擇高品質的海帶才更利於身體的健康。
甲亢病人要慎吃海帶
甲亢屬於內分泌失調的一種疾病,促進人體的亢進和新陳代謝加速。海帶中富含豐富的碘元素會導致甲狀腺功能亢進,繼而加重病情。
不能當作主食
海帶當作主食一方面會導致碘攝入增多,威脅甲狀腺健康。另一方面海帶中富含大量的膳食纖維,會影響減少人體對脂肪、碳水化合物、脂溶性維生素(維生素A、維生素E等)吸收,影響人體營養平衡。
孕產婦少吃海帶
因為孕婦和哺乳期女性從日常的碘鹽中已經可以獲得足夠的碘,如果大量的食用海帶導致碘過量,對胎兒或嬰兒的甲狀腺發育不利。
胃炎患者宜少吃
患有胃炎、慢性萎縮性胃炎等患者,吃海帶後往往會出現胃部不適、想吐、隱痛等表現,尤其在晚上比較明顯。
脾胃虛寒人群不宜多吃
從海帶的中藥屬性來看其性味寒、咸,對於有胃隱痛、冷痛、發生和腹瀉等表現的脾胃虛寒人群來說,吃海帶會加重胃腸道的不適。