蘆筍怎麼煮來吃抗癌 蘆筍治療癌癥的食療方法

蘆筍怎麼煮來吃抗癌  蘆筍治療癌癥的食療方法

1、治療各種癌癥

選擇新鮮蘆筍嫩莖煮熟，搗爛成泥狀，貯藏在冰箱中(但是不可超過七天)，每日食用兩次，每次食用4湯匙。

2、治療肝癌和肺癌

選用新鮮蘆筍罐頭，早晚各食用一次，每次食用50克或一瓶，3個月為一個療程，直至痊愈，中間不可間斷。

3、治療乳腺癌和食道癌

用新選鮮蘆筍罐頭150克、天門冬50克、紅棗10個、粳米50克，加水煮成稀粥，作早餐食用，每日食用一次。

4、治療乳腺癌

選用新鮮蘆筍嫩莖榨取汁液，每次用100毫升加高麗參煎湯沖服，有輔助治療效果。與其它抗癌藥物配伍制成片劑等服用效果特別顯著。

5、治療各種癌癥、內熱煩躁

選用新鮮蘆筍罐頭一瓶，切成薄片，在開水中稍煮撈出，瀝幹水分，加入白糖75克、醋30毫升，以及適量的精鹽、麻油、味精，拌勻後食用。

蘆筍是非常好的食物之一，而且營養非常豐富，在中醫上經常用蘆筍為人們治病，蘆筍還有一種非常好的功效就是可以幫助我們預防癌癥，那麼這麼好的蘆筍我們應該如何吃呢?

一、涼拌蘆筍

把蘆筍切段，鍋中放少量鹽，倒入蘆筍段焯熟;青椒和洋蔥分別切成末，放入蘆筍中，調入糖、醋、鹽、胡椒粉和橄欖油即成。

二、清炒什錦

用蘆筍搭配木耳、山藥、百合、蝦仁或雞肉一起炒的什錦菜，味美且漂亮。先將蘆筍焯好切丁，將蝦仁或雞肉滑熟後，放入蘆筍丁和其他配料翻炒即成。

三、雙蛋筍湯

蒜末爆香，下蘆筍翻炒;倒入雞湯，下皮蛋丁和咸蛋丁，燒開後即成。

四、燒烤蘆筍

將蘆筍置於烤盤上，撒上黑胡椒、橄欖油，放入預熱過的烤箱內，以190℃烤15分鐘左右，烤好後撒上奶酪粉即可。可根據蘆筍粗細來調整烘烤時問。

五、鍋塌蘆筍

選粗大的蘆筍去皮泡水，裹蛋黃煳稍炸一下，用蔥薑爆香鍋底加入高湯、鹽等調料，大火燒開後下蘆筍，改小火塌制1～2分鐘即可。