導讀所謂病從口入,尤其癌癥,因飲食無度,口不擇食最後患上癌癥的例子比比皆是,可以說防癌的第一道防線就是嘴巴!因此,飲食習慣很重要,以下這些食物別吃。...
食用變性食物
黃曲黴毒素已被公認為是最強烈的致癌物,而黃曲黴菌富含於黴爛的谷物、玉米、花生中,該菌在溫暖、潮濕的環境下易於生長繁殖,研究發現其可誘發實驗動物的多種腫瘤,這種因素是導致亞洲、非洲某些地區癌腫高發的重要原因。
如今社會,癌癥的發病率是越來越高,癌癥的種類也是越來越多,癌癥是威脅人類健康的一大疾病,防癌工程並非一日之功,既要明白什麼不可吃,更要瞭解生活中的防癌食品,通過飲食搭配,將癌癥拒之門外。
過食溫熱性食物
所謂溫熱性食物,一種是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品,如熱湯、面糊等。
另一種是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物,如酒類等。
因為過於辛熱,容易損傷消化道黏膜上皮細胞,所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。
五味失調
中醫認為飲食應五味調和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用,任何一味偏食,都可以導致疾病的發生。
在引起腫瘤的因素中,肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。