養肺潤燥吃什麼最好 三款藥膳食譜幫助你

羅漢果白菜幹湯

功效：本湯能養陰清肺、潤燥化痰。

做法：每次選用羅漢果1/3-1/2個，白菜幹50克，瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜幹洗凈，瘦豬肉洗凈切粗件，三物同放進湯煲內，先用武火後用文火煲湯，使菜幹變軟爛即可。

沙參玉竹煲老鴨湯

功效：本湯能滋陰潤肺，養胃生津。

做法：本湯選用沙參50克，玉竹30克，老鴨（大者半隻，小者一隻）。先將老鴨去毛及內臟洗凈，切粗件；沙參、玉竹洗凈。用中火至文火煲煮一個半小時，調味即可。

南杏仁燉雪梨湯

功效：本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。

做法：取南杏仁12克，雪梨一個，白砂糖30克。先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內，加清水200毫升，隔水燉1小時後，飲湯食雪梨。