導讀有很多女性的手腳經常是冰涼的,這是為什麼呢?萬病皆損於陽氣。要想健康長壽,先要把人的陽氣補足。而現在不少人由於生活、心理壓力等過度消耗陽氣,陽氣一少,身體就沒有足夠的溫度溫煦四肢,人自然也就畏寒怕冷、手腳冰涼瞭。怎麼解決這個問題呢?...
買上半斤薑,切成片,放在瓶中,然後用米醋沒過生薑,泡上三天就可以吃瞭。
生薑性熱,是補陽氣的最好食材,吃生薑最好的方式就是醋泡薑。在傢做的時候放點紅糖,紅糖也是性溫的,可以給人體補充陽氣,而且加瞭紅糖泡出來的薑酸酸甜甜的,非常好吃。
不過要註意,這醋泡生薑平時最好放冰箱裡,這樣不容易壞,早餐的時候喝喝粥,吃點醋泡生薑,不僅清爽可口,還能補氣升陽,功效遠遠勝過補藥瞭。
之所以必須用醋泡,是因為酸味是收斂的,於是薑宣發的力量便收斂進去瞭,薑升發陽氣的力量變得平和而有效,升陽而又收斂,不會讓陽氣四下散開。一般人吃上2個月,就會大大提高人的陽氣,身體就開始暖起來,手腳就不再冰冷瞭。
需要提醒的是,醋泡薑一定要在早飯時吃。這是因為薑最擅宣發陽明經的陽氣,而早晨7~9點正是人體氣血流註陽明胃經之時,此時吃薑,最能升陽氣,促進消化。
中午和晚上就應該不吃薑瞭,大自然的陽氣在中午到達頂峰,午後陰氣開始升起,陽氣開始收斂,此時吃薑會適得其反,容易使人興奮,無法安睡,也會鬱積內火,耗肺陰,傷腎水,不利於養生保健。
很多人會有疑問,吃薑要不要去皮。
實際上薑渾身都是寶,薑肉性熱,薑皮性涼,薑肉發汗,薑皮止汗。
一般做菜用薑,可以帶皮,而受瞭風寒要喝薑湯發汗,或者是想用薑平衡食物的寒性的時候,自然是去皮的薑為好。