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枸杞怎麼吃?嚼著吃枸杞容易滋補過度

更新日期:2023-11-03 01:29:22  來源:大中華養生網

導讀枸杞的功效強大,這些大傢都應該知道瞭。很多人在生活中喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。其實,用枸杞子泡水或煲湯時,由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中隻有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果,但是要註意量!...

枸杞的食用禁忌

直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。

嚼枸杞子時要註意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。

一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。

挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之黏牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質量最好。

但要註意的是,它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。

由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。還有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。

所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。