這些食物別碰！10種能吃死人的常見食物!

這些食物別碰！10種能吃死人的常見食物!

1、青西紅柿

經測定，未成熟的青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

2、發黃的銀耳

變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，吃瞭可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

3、變色的紫菜

若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在幹燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。

3、腐爛的生薑

腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃瞭這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

4、胖大的豆芽

用化肥發的豆芽都是又白又胖，其中殘留大量的氨，在細菌的作用下，會產生亞硝銨，大量食用會引起頭昏、惡心、嘔吐。

5、爛白菜

食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。

6、發黴的茶葉

茶葉發黴是受瞭青黴、曲黴污染的結果，倘若喝瞭發黴的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

7、未醃透的咸菜

醃菜時如果放鹽量不足，醃制時間不滿8天，可能造成亞硝酸鹽中毒。

8、棕色芯的甘蔗

變質的甘蔗裡面呈黑、棕褐色，吃起來有酒精味。這是甘蔗受瞭串珠鐮刀菌感染並產生瞭毒素所致。

9、新鮮蠶豆

有的食後會引起過敏性溶血綜合病癥，出現全身乏力、貧血等癥狀。　

10、鮮黃花菜

鮮黃花極有毒，幹品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒瞭。