導讀現如今養生都在談如何防癌、抗癌。尤其是女性,女性的身體健康尤為重要。那麼我們女性日常飲食上如何預防癌癥呢?以下是女人飲食上的“四多三減”原則,以這個原則來吃,我們就能遠離癌癥!...
現如今養生都在談如何防癌、抗癌。尤其是女性,女性的身體健康尤為重要。那麼我們女性日常飲食上如何預防癌癥呢?以下是女人飲食上的“四多三減”原則,以這個原則來吃,我們就能遠離癌癥!
女性日常飲食上如何預防癌癥
怎麼烹飪:“三減”原則
瞭解選擇食材的原則後,學會科學的烹調方式對飲食防癌來說同樣重要。
即使是好的食物,經過不合理的烹調方式,也會產生很多化學致癌物,所以最好掌握“三減”原則。
減農殘
化肥、農藥等殘留化學物質和癌癥關系密切。除瞭督促相關部門加大監管力度外,在日常生活中,女性朋友也可以采取一些措施,降低農殘傷害。
黃瓜、青椒、胡蘿卜、苦瓜等可用溫水泡1~2分鐘,然後用刷子刷洗;大白菜、卷心菜等可將外圍葉片去掉,逐片用流水沖洗內部菜葉;冬瓜等不易腐爛的蔬菜可通過陽光照射,使農殘分解。
減煎炸
煎炸過程中,稍不註意,油溫過高,就會產生大量苯並芘、丙烯酰胺等致癌物,反復煎炸的油裡,致癌物更多。研究表明,常吃煎炸食物的女性朋友,更容易患上肺癌、腸癌等。
另外,燒烤、醃制等烹調方式會形成很多致癌物。相比之下,蒸、煮、燉更為健康、低碳。如果實在禁不住燒烤美食的誘惑,可以在飯後吃一個獼猴桃,降低傷害。
減鹽
鹽和癌癥也有“親戚”關系。亞洲國傢中,韓國人最愛吃咸,同時,胃癌發病率很高。日本、中國緊隨其後,胃癌發病率也不低。
因此,飲食上最好清淡。女性朋友除瞭每天每人吃鹽最好別超5克外,烹調時還要註意“隱性鹽”的存在,味精、醬油、醬料、調味包中也含有鹽。
怎麼選材:“四多”原則
新鮮果蔬
其中所含的抗氧化劑、類胡蘿卜素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。專傢對果蔬的防癌功效更是贊不絕口:“每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克,患胃癌的危險性可降低50%。”蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜都是抗癌好食物。
豆制品
豆腐、豆漿富含大豆異黃酮,女性朋友經常吃些豆制品可以降低乳腺癌、結腸癌的患病風險。
菌類
約96%的菌類都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質,可增強人體免疫力,預防胃癌和肺癌的效果較好。目前,香菇多糖已經作為抗癌藥物,用於腫瘤病人的治療。
綠茶
綠茶中富含茶多酚,可與致癌物結合,使其分解,抑制癌細胞的生長。女性朋友養成每天喝2~3杯綠茶的習慣,可以預防胃癌、肝癌和肺癌,但必須註意,茶水不要太濃。
結語:以上就是遵守“四多三減”原則能遠離癌癥的相關內容,讓我們從飲食上杜絕癌癥!
現如今養生都在談如何防癌、抗癌。尤其是女性,女性的身體健康尤為重要。那麼我們女性日常飲食上如何預防癌癥呢?以下是女人飲食上的“四多三減”原則,以這個原則來吃,我們就能遠離癌癥!
女性日常飲食上如何預防癌癥
怎麼烹飪:“三減”原則
瞭解選擇食材的原則後,學會科學的烹調方式對飲食防癌來說同樣重要。
即使是好的食物,經過不合理的烹調方式,也會產生很多化學致癌物,所以最好掌握“三減”原則。
減農殘
化肥、農藥等殘留化學物質和癌癥關系密切。除瞭督促相關部門加大監管力度外,在日常生活中,女性朋友也可以采取一些措施,降低農殘傷害。
黃瓜、青椒、胡蘿卜、苦瓜等可用溫水泡1~2分鐘,然後用刷子刷洗;大白菜、卷心菜等可將外圍葉片去掉,逐片用流水沖洗內部菜葉;冬瓜等不易腐爛的蔬菜可通過陽光照射,使農殘分解。
減煎炸
煎炸過程中,稍不註意,油溫過高,就會產生大量苯並芘、丙烯酰胺等致癌物,反復煎炸的油裡,致癌物更多。研究表明,常吃煎炸食物的女性朋友,更容易患上肺癌、腸癌等。
另外,燒烤、醃制等烹調方式會形成很多致癌物。相比之下,蒸、煮、燉更為健康、低碳。如果實在禁不住燒烤美食的誘惑,可以在飯後吃一個獼猴桃,降低傷害。
減鹽
鹽和癌癥也有“親戚”關系。亞洲國傢中,韓國人最愛吃咸,同時,胃癌發病率很高。日本、中國緊隨其後,胃癌發病率也不低。
因此,飲食上最好清淡。女性朋友除瞭每天每人吃鹽最好別超5克外,烹調時還要註意“隱性鹽”的存在,味精、醬油、醬料、調味包中也含有鹽。
怎麼選材:“四多”原則
新鮮果蔬
其中所含的抗氧化劑、類胡蘿卜素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。專傢對果蔬的防癌功效更是贊不絕口:“每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克,患胃癌的危險性可降低50%。”蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜都是抗癌好食物。
豆制品
豆腐、豆漿富含大豆異黃酮,女性朋友經常吃些豆制品可以降低乳腺癌、結腸癌的患病風險。
菌類
約96%的菌類都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質,可增強人體免疫力,預防胃癌和肺癌的效果較好。目前,香菇多糖已經作為抗癌藥物,用於腫瘤病人的治療。
綠茶
綠茶中富含茶多酚,可與致癌物結合,使其分解,抑制癌細胞的生長。女性朋友養成每天喝2~3杯綠茶的習慣,可以預防胃癌、肝癌和肺癌,但必須註意,茶水不要太濃。
結語:以上就是遵守“四多三減”原則能遠離癌癥的相關內容,讓我們從飲食上杜絕癌癥!
現如今養生都在談如何防癌、抗癌。尤其是女性,女性的身體健康尤為重要。那麼我們女性日常飲食上如何預防癌癥呢?以下是女人飲食上的“四多三減”原則,以這個原則來吃,我們就能遠離癌癥!
女性日常飲食上如何預防癌癥
怎麼烹飪:“三減”原則
瞭解選擇食材的原則後,學會科學的烹調方式對飲食防癌來說同樣重要。
即使是好的食物,經過不合理的烹調方式,也會產生很多化學致癌物,所以最好掌握“三減”原則。
減農殘
化肥、農藥等殘留化學物質和癌癥關系密切。除瞭督促相關部門加大監管力度外,在日常生活中,女性朋友也可以采取一些措施,降低農殘傷害。
黃瓜、青椒、胡蘿卜、苦瓜等可用溫水泡1~2分鐘,然後用刷子刷洗;大白菜、卷心菜等可將外圍葉片去掉,逐片用流水沖洗內部菜葉;冬瓜等不易腐爛的蔬菜可通過陽光照射,使農殘分解。
減煎炸
煎炸過程中,稍不註意,油溫過高,就會產生大量苯並芘、丙烯酰胺等致癌物,反復煎炸的油裡,致癌物更多。研究表明,常吃煎炸食物的女性朋友,更容易患上肺癌、腸癌等。
另外,燒烤、醃制等烹調方式會形成很多致癌物。相比之下,蒸、煮、燉更為健康、低碳。如果實在禁不住燒烤美食的誘惑,可以在飯後吃一個獼猴桃,降低傷害。
減鹽
鹽和癌癥也有“親戚”關系。亞洲國傢中,韓國人最愛吃咸,同時,胃癌發病率很高。日本、中國緊隨其後,胃癌發病率也不低。
因此,飲食上最好清淡。女性朋友除瞭每天每人吃鹽最好別超5克外,烹調時還要註意“隱性鹽”的存在,味精、醬油、醬料、調味包中也含有鹽。
怎麼選材:“四多”原則
新鮮果蔬
其中所含的抗氧化劑、類胡蘿卜素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。專傢對果蔬的防癌功效更是贊不絕口:“每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克,患胃癌的危險性可降低50%。”蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜都是抗癌好食物。
豆制品
豆腐、豆漿富含大豆異黃酮,女性朋友經常吃些豆制品可以降低乳腺癌、結腸癌的患病風險。
菌類
約96%的菌類都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質,可增強人體免疫力,預防胃癌和肺癌的效果較好。目前,香菇多糖已經作為抗癌藥物,用於腫瘤病人的治療。
綠茶
綠茶中富含茶多酚,可與致癌物結合,使其分解,抑制癌細胞的生長。女性朋友養成每天喝2~3杯綠茶的習慣,可以預防胃癌、肝癌和肺癌,但必須註意,茶水不要太濃。
結語:以上就是遵守“四多三減”原則能遠離癌癥的相關內容,讓我們從飲食上杜絕癌癥!
現如今養生都在談如何防癌、抗癌。尤其是女性,女性的身體健康尤為重要。那麼我們女性日常飲食上如何預防癌癥呢?以下是女人飲食上的“四多三減”原則,以這個原則來吃,我們就能遠離癌癥!
女性日常飲食上如何預防癌癥
怎麼烹飪:“三減”原則
瞭解選擇食材的原則後,學會科學的烹調方式對飲食防癌來說同樣重要。
即使是好的食物,經過不合理的烹調方式,也會產生很多化學致癌物,所以最好掌握“三減”原則。
減農殘
化肥、農藥等殘留化學物質和癌癥關系密切。除瞭督促相關部門加大監管力度外,在日常生活中,女性朋友也可以采取一些措施,降低農殘傷害。
黃瓜、青椒、胡蘿卜、苦瓜等可用溫水泡1~2分鐘,然後用刷子刷洗;大白菜、卷心菜等可將外圍葉片去掉,逐片用流水沖洗內部菜葉;冬瓜等不易腐爛的蔬菜可通過陽光照射,使農殘分解。
減煎炸
煎炸過程中,稍不註意,油溫過高,就會產生大量苯並芘、丙烯酰胺等致癌物,反復煎炸的油裡,致癌物更多。研究表明,常吃煎炸食物的女性朋友,更容易患上肺癌、腸癌等。
另外,燒烤、醃制等烹調方式會形成很多致癌物。相比之下,蒸、煮、燉更為健康、低碳。如果實在禁不住燒烤美食的誘惑,可以在飯後吃一個獼猴桃,降低傷害。
減鹽
鹽和癌癥也有“親戚”關系。亞洲國傢中,韓國人最愛吃咸,同時,胃癌發病率很高。日本、中國緊隨其後,胃癌發病率也不低。
因此,飲食上最好清淡。女性朋友除瞭每天每人吃鹽最好別超5克外,烹調時還要註意“隱性鹽”的存在,味精、醬油、醬料、調味包中也含有鹽。
怎麼選材:“四多”原則
新鮮果蔬
其中所含的抗氧化劑、類胡蘿卜素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。專傢對果蔬的防癌功效更是贊不絕口:“每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克,患胃癌的危險性可降低50%。”蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜都是抗癌好食物。
豆制品
豆腐、豆漿富含大豆異黃酮,女性朋友經常吃些豆制品可以降低乳腺癌、結腸癌的患病風險。
菌類
約96%的菌類都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質,可增強人體免疫力,預防胃癌和肺癌的效果較好。目前,香菇多糖已經作為抗癌藥物,用於腫瘤病人的治療。
綠茶
綠茶中富含茶多酚,可與致癌物結合,使其分解,抑制癌細胞的生長。女性朋友養成每天喝2~3杯綠茶的習慣,可以預防胃癌、肝癌和肺癌,但必須註意,茶水不要太濃。
結語:以上就是遵守“四多三減”原則能遠離癌癥的相關內容,讓我們從飲食上杜絕癌癥!