導讀很多人都喜歡喝湯,尤其是骨頭湯是大多數人熬湯的首選。不管是平時還是大病初愈的時候都會熬湯來補補身體。但是,不是什麼情況下的人都能喝湯的,尤其是骨折病人,在骨折手術後的早期,病人並不適宜喝骨頭湯。...
專傢介紹,骨折病人由於創傷或手術,機體遭受不同程度的損傷,療程一般較長,傷後大多食欲不振、消化吸收能力減弱,從而導致營養供應不足,影響創傷的修復。因此,要使骨折病人的機體組織從損傷到愈合,一定要根據骨傷的不同時期,給予合理的飲食調護,才能達到加速骨折愈合的目的。
原則:骨折患者飲食一定要節制
對於接受骨折手術後的病人而言,一個非常重要的飲食原則就是要節制,千萬不可因腸胃功能漸復而暴飲暴食。
骨折患者的飲食護理,首先要講究飯菜的色、香、味、形,以增強病人食欲;其次,要註意營養的均衡,不僅要補充鈣、鋅、鐵、錳等微量元素,還 要提供維生素C的食物,比如新鮮水果,此外,要也補充合適的全營養素;第三,對不能到戶外曬太陽的病人,要註意補充魚肝油滴丸、鈣劑、酸奶等;第四,需要瞭解病人有無其他疾病,如高血壓、冠心病 、糖尿病 、痛風、骨質疏松癥等,以免不當的飲食加重或誘發這些疾病。另外,對於生活不能自理的患者,還要做好生活護理,協助其進食。