飯後喝湯有什麼好處

冬季飯後來碗湯暖身助消化

1蘿卜湯

蘿卜是順氣的食物之一，冬季喝一些蘿卜湯可以幫助身體排除體內的寒氣，起到暖身的作用。此外，蘿卜中的芥子油可以起到保護腸胃的作用，其進入腸道之後可以促進腸胃的蠕動，加快消化的效率;同時還能增加食欲，對於腸胃健康可謂是極好的。

此外，蘿卜湯還可以增強身體的免疫能力，蘿卜中的鋅元素和維生素，都是身體日常運作所需要的物質。蘿卜含有一種叫做木質素的物質，它可以提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。常喝蘿卜湯可以幫助身體補充必需物質，還能起到預防疾病的作用。

2青菜湯

青菜中含有豐富的膳食纖維，可以起到保護腸胃助消化的作用。冬季天氣本來就幹燥，再加上空調越來越普及，室內的空氣變得更加幹燥。人體很容易出現上火現象，緊接著各種不良反應就會出現，例如：便秘。

經常喝青菜湯可以改善便秘現象。因為青菜中含有較多的膳食纖維，這些膳食纖維可以促進腸胃蠕動，減少食物在體內的堆積，加速身體內部的新陳代謝。再者，膳食纖維本身消化的時間也比較短，還能增加身體內部的水分儲藏，可謂是便秘的克星。

常喝青菜湯還能減少脂肪的堆積。膳食纖維容易讓人有飽腹感，可以有效減少身體對於高熱量食物的“渴求”。膳食纖維還可以包裹住身體內部的脂肪，使其一起排出體外，不會滯留在體內增加體重。

3紅豆湯

紅豆湯對於保護腸胃也有很好的效果。紅豆湯可以滋潤腸道，補充人體所需的維生素。此外，冬季天氣寒冷，體內容易淤積過多的濕氣，多吃紅豆湯可以起到排毒的作用。

紅豆中還含有皂角甙，這是一種可以刺激腸道的物質，對於保護腸道健康有很好的療效。腎，是人體自我排毒的器官之一，很容易淤積毒素。經常喝紅豆粥還可以幫助腎臟排毒。

4小米粥

小米粥對於腸胃是非常有益的。小米的營養價值非常豐富，被稱之為“代參湯”。但是小編今天並不是想要強調小米的營養價值，而是想和大傢說的小米對於腸胃的保護作用。小米中含有的維生素B族，可以促進消化，預防消化道疾病，特別是口腔疾病。

5排骨蓮藕湯

如果覺得上述推薦的湯太清淡瞭，下面小編就為大傢推薦一款葷素搭配的湯羹——排骨蓮藕湯。蓮藕對治療腸炎、脾虛腹瀉等癥狀有良好效果。蓮藕其實是一味中藥，中醫常用它來治療腸炎、腹瀉、脾虛等疾病。

所以，排骨蓮藕可謂是有益脾胃健康的一款“良藥”。其中的排骨有助身體保暖，因為排骨中的蛋白質進入身體之後，可以起到散發熱量的作用，幫助身體保持體溫，不至於在冬天感覺到寒冷刺骨。

結語：上述文章中，小編為大傢介紹瞭幾款適合冬季飯後飲用的湯羹，您都瞭解瞭嗎?冬季喝一些蘿卜湯可以幫助身體排除體內的寒氣，還可以起到保護腸胃的作用;青菜中含有豐富的膳食纖維，可以起到保護腸胃助消化的作用;紅豆中還含有皂角甙，這是一種可以刺激腸道的物質，對於保護腸道健康有很好的療效。排骨蓮藕也是一款有益脾胃健康的湯羹。