導讀夏天裡最受歡迎的是水果是什麼?西瓜。炎熱幹燥的季節裡誰不想回到傢裡吃上一口涼快的西瓜來降降一天的火氣呢。下面教大傢如何挑選甜西瓜。...
看外皮;如果外皮是看著有很多傷痕的,或者有一點抽抽的,那麼不要買瞭。這種的甜度絕對夠,因為曬的時間很長,但想吃到水靈的感覺是不可能的瞭,因為被曬光瞭水分瞭。要挑選色澤飽滿果皮很亮堂的那種。
聽聲;輕敲西瓜的皮,聲音很悶的估計是熟過勁瞭,這種的口感不怎麼好。如果是像敲碗般清脆的聲音就正好瞭,這種的呢有點生,但是甜度水分都是正好的。一傢人晚上坐在一起吃最好的瞭。
分量;大傢都知道水分代表著西瓜重量,在西瓜大小和皮厚差不多的情況下,掂量一下吧,哪個比較重哪個的水分就非常足。
味道;現在很多的賣傢都會把西瓜切出一塊來讓大傢品嘗,甜呢就買不甜就不買瞭,大傢可以嘗嘗看,如果水分和甜度都夠瞭就是可以的瞭。如果不夠滿意的話還可以嘗別的。其實如果嘗好吃,那麼他們傢其餘的西瓜也差不到哪裡去的。
顏色;現在賣的西瓜,有的是切開的,現切的最好瞭,水分還是比較足的,要挑選顏色靠近深紅的,深紅的就不要買瞭,應該是熟過頭瞭的,比粉色深些,比深紅淺些的味道是正好的。大傢還可以看看起砂沒有,起砂的西瓜口感是最好的,熟的不過勁也不少水分,非常的爽口要買就買這樣的。
西瓜寒涼,夏天吃正好可以中和一下,不過老人和小孩還是要控制的。