健腦益智的湯有哪些 喝什麼湯健腦益智

夏季炎熱，不少人晚上睡眠不好，白天昏昏欲睡，很有可能是腦力不足，有這些癥狀的朋友不妨試試喝一些健腦益智的湯來調理，下面來瞭解一下健腦益智的湯有哪些。

健腦益智的湯有哪些

1.百合山藥鱸魚湯

食材：鱸魚，幹百合，枸杞，淮山藥

做法：先將處理好的鱸魚放入鍋中煎至皮微黃，然後將所有食材放入鍋中並加入適量熱水，最後用小火燉40分鐘即可。

功效：百合山藥鱸魚湯能夠安神補腦、補肝腎。

2.蓮子豬心湯

食材：蓮子肉30克，豬心1個。

做法：豬心洗凈切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調味即成。

功效：此湯益智安神，補血養心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。

3.參芪補腦湯

食材：豬腦一個、天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當歸適量 。

做法：豬腦泡在水裡，小心地把表面的血絲挑出來，用細細的流動水沖洗幹凈，放入燉盅內。天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當歸等藥材分別用水洗幹凈表面的灰塵，也放入燉盅內。倒入一碗礦泉水，蓋上盅蓋，放入蒸鍋中，隔水小火蒸一個半小時。

功效：補腦，益智。

4.天麻魚頭湯

食材：天麻3克，魚頭1個

做法：先將魚頭放入鍋中煎2分鐘去除腥味，然後在鍋中加入適量熱水，把天霸和魚頭一起放入鍋中，水煮沸後改為中火煮2小時即可。

功效：天麻魚頭湯中營養物質豐富，不僅能夠增強記憶力，還能夠補充蛋白質、微量元素以及維生素等營養成分。

相信大傢看完上文的介紹後，對健腦益智的湯有哪些已經有瞭更多的瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。