導讀肝臟是人體體內一個重要的器官,一旦肝臟受損容易患上肝病,影響患者的健康。所以日常生活中大傢都要做好養肝護肝的工作。下面為大傢介紹一些養肝護肝的粥。...
肝臟是人體體內一個重要的器官,一旦肝臟受損容易患上肝病,影響患者的健康。所以日常生活中大傢都要做好養肝護肝的工作。下面為大傢介紹一些養肝護肝的粥。
什麼粥養肝護肝
一、豬血菠菜粥
材料:豬血100克,鮮菠菜適量,粳米100克,鹽,味精,蔥,薑適量。
做法:先將豬血放沸水中稍煮,然後撈出切成小塊。將菠菜洗凈,放在沸水中,略燙數分鐘,撈出後切細,同豬血塊,粳米煮粥。粥熟後放入調味品即可。
功效:具有補血養心、疏肝理氣的功效,肝不好的朋友不妨用菠菜豬血粥來養肝。
二、決明子粥
材料:炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。
做法:先將決明子炒至微香,取出待冷卻後熬汁。然後,用其汁和大米同煮,將熟時加入冰糖,沸後即可食用。
功效:該粥可清肝、明目、通便。
三、菊花粥
材料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗凈,粳米淘洗幹凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。
四、枸杞粥
材料:枸杞30克,大米60克。
做法:先將大米煮成半熟,然後加入枸杞,煮熟即可食用。
功效:枸杞有明目之良效,所以,該粥可滋補肝腎,使目光明亮。
相信大傢看完上文的介紹後,對什麼粥養肝護肝已經有瞭更多的瞭解瞭,希望以上內容可以幫助到大傢,祝你生活愉快,身體健康。