含葉酸的食物有哪些 什麼食物含葉酸

計劃受孕或正處於孕早期的準媽媽每天都要補充葉酸，並且要吃一些富含葉酸的食物，以預防寶寶神經管缺陷和降低其他類型的出生缺陷風險。那麼含葉酸的食物有哪些呢？接下來就為大傢介紹。

含葉酸的食物有哪些

1.鱷梨

鱷梨也被稱為牛油果，每杯鱷梨果汁含有高達110微克的葉酸，約占日常需求的28％。鱷梨不僅是葉酸最好的食物之一，而且它們是脂肪酸，維生素K和膳食纖維的極佳來源。

2.胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，具有抗氧化活性，其葉酸的含量也十分豐富，可將之洗凈後，直接攪打成果汁食用，是最直接攝取多量葉酸的方式。

3.西蘭花

西蘭花是葉酸的重要來源。隻需要一杯西蘭花就可以滿足日常葉酸需求的26％。

4.牛奶

牛奶不僅含有高量的鈣質，葉酸也是其中重要的營養成分，一般每日都需攝取240毫升的牛奶，才足以應付一天所需。

5.菠菜

菠菜中含有大量的葉酸，一杯菠菜汁會含有263微克的葉酸，滿足人體每天所需葉酸的65%。此外，菠菜還含有類胡蘿卜素、維生素C、K、和多種礦物質，對人體十分有益，但要記得不可與豆腐同食，容易引起化學反應。

6.奇異果

奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類，其豐富的維他命C也能使葉酸穩定，提升人體吸收利用率，具有相輔相成的作用。

看完上文的介紹後，相信大傢對含葉酸的食物有哪些已經有瞭自己的認識瞭，希望今天分享的內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。