吃大蒜抗疲勞 吃12大魔力食物養出好心情

都市上班族改善情緒食物

1、抗憂鬱：吃深水魚

研究顯示，住在海邊的人都比較快樂。這不隻是因為大海讓人神清氣爽，最主要的是他們把魚當作主食。哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用。

2、振奮精神：吃香蕉

香蕉含有一種被稱為生物堿的物質，可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源，這些都可幫助機體減少憂鬱。

3、改善頭痛：吃櫻桃

美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素的物質，對人體大有益處。科學傢們認為，吃櫻桃與吃阿斯匹林效果類似。另有報道指出，長期面對電腦工作的人會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃櫻桃來改善狀況。

4、抗疲勞：吃大蒜

德國一項針對大蒜對膽固醇功效的研究，從病人回答的問卷中發現，他們吃瞭大蒜之後，感覺不疲倦、不焦慮、不易發怒。

5、制造好心情：吃南瓜

南瓜能制造好心情，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖。

6、緩解焦慮：喝低脂牛奶

紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前癥候群的婦女吃1000毫克的奶片，都在不同程度上解除瞭緊張、暴躁或焦慮。

7、趕走悲傷：吃菠菜

甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利於血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等“好感覺激素”的生成。不該吃：白巧克力。白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。

8、補充能量：吃葡萄幹

葡萄幹提供的鉀有助於身體將糖轉化成能量。堅果富含鎂，鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要。不該喝：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分則會使血糖升高，不利健康。

9、緩解壓力：喝酸奶

酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。不該喝：碳酸飲料。《美國公共衛生雜志》刊登的研究發現，每天喝2.5罐碳酸飲料會導致抑鬱和焦慮增加3倍。

10、提振心情：吃巧克力

可可中有苯乙胺，可以增加腦內正腎上腺素和多巴胺，這兩種化學物質可以提振心情。根據發表在《自然》(Nature)的研究發現，可可中有一種可可豆素，非常類似大麻裡的某些化學成分，不過研究人員認為巧克力中那種成分非常少，不至於有大麻的效果。所以巧克力會讓你心情好，多半還是因為它的風味。好品質的黑巧克力是健康的，但一天還是不要吃超過30公克。

11、變聰明：喝紅茶

紅茶裡的咖啡因可以提振心情，並讓你振奮。但太高的咖啡因會讓你焦慮，所以選紅茶(一杯40毫克)比選咖啡(一杯135毫克)更聰明。若會失眠，下午4點以後就不要再喝茶。

12、保養皮膚：喝豆漿

如果你對牛奶過敏，也許想找個代替品豆漿。牛奶裡讓你皮膚過敏的是碘，雖然這是身體需要的礦物質，但有些人會觸發青春痘。碘會在牛奶裡，因為碘用來清洗機器和牛的乳房。而豆漿有豐富的蛋白質，同時又可吸收大量的水分，有助於保養皮膚。

除此之外，上班族還可以聽聽好音樂緩解壓力。研究人員指出，聽音樂可以減輕壓力，因為它可以轉移你負面的情緒。DIY SPA可以讓浴室變成天堂。將浴缸放滿熱水，滴幾滴自己喜歡的精油，想要更享受，就去買一朵玫瑰，把花瓣撒入，泡個15～20分鐘。運動會讓腦內產生腦內啡，讓人有戀愛的感覺。選擇一種自己不討厭的運動，嘗試開始。若沒有特別喜歡的，就健走(walking)吧!大步走、擺動手臂，每天30分鐘，一定看得到效果。