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夏吃桃子有哪些禁忌

更新日期:2023-11-02 15:54:44  來源:大中華養生網

導讀據營養學專傢介紹,桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。不過夏季吃桃子要註...

白茅根

性味

甘,寒。

功效

涼血止血,清熱利尿。用於血熱吐血,衄血,尿血,熱病煩渴,黃疸,水腫,熱淋澀痛;急性腎炎水腫。 

①《本經》:"主勞傷虛羸,補中益氣,除瘀血、血閉寒熱,利小便。" 

②《別錄》:"下五淋,除客熱在腸胃,止渴,堅筋,婦人崩中。" 

③《日華子本草》:"主婦人月經不勻,通血脈淋瀝。" 

④《滇南本草》:"止吐血,衄血,治血淋,利小便,止婦人崩漏下血。" 

⑤《綱目》:"止吐衄諸血,傷寒噦逆,肺熱喘急,水腫,黃疸,解酒毒。" 

⑥《本經逢原》:"治胃反上氣,五淋疼熱及痘瘡幹紫不起。" 

⑦《動植物民間藥》:"治腳氣。" 

註意

脾胃虛寒,溲多不渴者忌服。

  中醫觀點

  中醫認為,桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,為“肺之果”,適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功,可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食);碧桃(未成熟的小於桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥;桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲;桃花有消腫、利尿之效,可用於治療浮腫腹水,大便幹結,小便不利和腳氣足腫。

  桃子雖好,也有禁忌:

  1、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;

  2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;

  3、爛桃切不可食用;

  4、是桃子忌與甲魚同食;

  5、糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

  有助健康的吃法

  桃子若有部分腐爛或變質的地方,可制成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果制成加芝妮,然後放入咖哩,可緩和刺激的味道,並可補充營養及風味,然後也可用桃子代替。

  將鐵及鈣含量豐富的椰子,與能促進維生素B1吸收的洋蔥,及具有整腸作用的薑切細,用砂糖及醋,煮約30分鐘之後,為瞭能增加甘味及果膠的黏稠,把桃子切成薄片加入,再煮約20分鐘,等到水也變得黏稠時,即告完成。

  桃子的保存

  應將桃子保存於室溫。在乾燥的冷凍庫中,會使香味的成分揮發,而甘味也會隨之減少。此外,也由於桃子的保存方式,在味道上也有微妙的變化。如果想吃可口的桃子,應註意保存的方式。