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菠蘿不能和什麼一起吃 和菠蘿相克的食物

更新日期:2023-11-02 14:43:10  來源:大中華養生網

導讀菠蘿汁多肉肥,味道甜蜜而甘口,十足是春天消渴又開胃的水果。那麼吃菠蘿有什麼禁忌呢?下面就為大傢介紹菠蘿不能和什麼一起吃。...

菠蘿汁多肉肥,味道甜蜜而甘口,十足是春天消渴又開胃的水果。那麼吃菠蘿有什麼禁忌呢?下面就為大傢介紹菠蘿不能和什麼一起吃。

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菠蘿不能和什麼一起吃

1、雞蛋

雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,不利於健康。

2、蘿卜

菠蘿中含有豐富的維生素C,蘿卜含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用,不但破壞菠蘿中的維生素C,降低其營養價值,還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用,可以誘發甲狀腺腫。

胡蘿卜16.jpg

3、牛奶

菠蘿中含豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。

4、海鮮

菠蘿中含有大量的維生素,吃完海鮮後再大量吃菠蘿,會轉變為和砒霜一樣的成份,容易引起嘔吐、腹脹、腹瀉等不良癥狀。

5、芒果

菠蘿之後最好也不要食用芒果,因為這兩種食物一起吃很容易就引起過敏的現象發生,因為芒果和菠蘿中本身就含有對於皮膚過敏的化學成分,混合在一起更是會刺激到皮膚粘膜,輕則口唇腫痛,重則皮膚潰爛,後果十分嚴重,所以一定要避免。

芒果11.jpg

6、蘿卜

菠蘿中含有比較豐富的維生素,而蘿卜含有較多的維生素C酵酶,兩種食物如果大量的一起吃,會破壞菠蘿中維生素C這種營養成分,降低營養價值,同時,還可能會促使菠蘿中含有的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,會抑制甲狀腺功能,甚至引起甲狀腺腫。

菠蘿不能和什麼一起吃就為大傢介紹到這裡瞭,希望今天的分享可以幫助到大傢。