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三款養生湯滋補身體

更新日期:2023-11-02 13:50:35  來源:大中華養生網

導讀冬季寒氣逼人,天氣幹燥,我們會常常出現口幹舌燥的現象,皮膚也會變得幹燥無比,這時候就需要喝一些養生湯來滋補。那麼冬季養生湯有哪些呢?今天小編就來推薦三款養生湯幫您滋補身體...

  冬季寒氣逼人,天氣幹燥,我們會常常出現口幹舌燥的現象,皮膚也會變得幹燥無比,這時候就需要喝一些養生湯來滋補。那麼冬季養生湯有哪些呢?今天小編就來推薦三款養生湯幫您滋補身體,一起來看看是怎麼做的吧。

  花旗參麥冬養陰湯

  用料:花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹、紅棗、龍骨、水適量。

  做法

  1. 將花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹和紅棗各物洗凈,紅棗去核。

  2. 龍骨洗凈切塊,汆水撈起沖凈。

  3. 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味飲用。

  功效:養陰補氣、清心安神。

  羅漢果瘦肉湯

  用料:大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水適量。

  做法

  (1) 首先把陳皮浸透並且洗凈,豬肉也洗幹凈。

  (2) 把羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內,加入適量的水,旺火燒滾,然後下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時即可。

  功效: 這個湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。

  大豆芽菜豬血湯

  用料:大豆芽菜四百八十克,熟豬血四百八十克,薑四片,花生油一茶題,鹽一茶匙半。

  做法

  (1) 大豆芽菜洗凈,去根,切段,把豬血用清水洗凈。

  (2) 炒鍋燒紅,下花生油,爆香薑片,下大豆芽炒香,註入清水旺火燒滾約三十分;下豬血,燒滾即成,加鹽調味。

  功效:這個湯對老年人,婦女和正在發育的少年兒童都很適宜, 也有人先不用油,稍炒大豆芽,去除豆腥味後。