冬季吃紅薯正當時,盤點紅薯的創意吃法大全

　　冬季來瞭，紅薯變成瞭一種非常受寵的粗糧。街邊烤紅薯的香味越來越濃烈瞭~~不過高能的紅薯除瞭靠著好吃還有N種創意吃法哦。不滿足於烤紅薯，紅薯糖水的親，就要好好學習啦，款款都營養美味。喜歡吃紅薯的親，就跟小編一起來看看紅薯的創意吃法大全吧!

　　蜜汁烤番薯

　　1、番薯去皮，切條，放入大碗中。

　　2、加橄欖油、楓糖、百香果汁，拌勻。

　　3、番薯塊倒入烤盤中，撒上鹽。

　　4、加黑胡椒，放辣椒粉，不需要翻動，放入預熱好的烤箱烘烤，期間可翻動一次。

　　芝士奶油焗紅薯

　　1、紅薯用廚房紙包好，紙巾表面拍水。

　　2、包好的紅薯放微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對半剖開，用勺子挖出紅薯肉。

　　3、挖出的紅薯肉用勺子壓泥，加白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌。

　　4、攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面撒芝士。

　　5、釀好的紅薯托表面刷蛋黃液，入預熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘。

　　拔絲地瓜

　　拔絲地瓜不算新奇吃法。不得否認它的美味很經典，很討喜!

　　1、紅薯去皮切塊，鍋中放油，放入紅薯，小火慢炸。

　　2、炸到筷子能輕松插進撈出瀝油。

　　3、另起鍋放白糖和水，小火加熱至糖化。

　　4、待白糖起白色泡沫，炒至泡沫消失。

　　5、放紅薯，快速讓糖液裹勻紅薯表面，盛出放入抹瞭油的盤子上，吃的時候準備一碗涼開水。

　　紅薯+牛油果+大蒜芝士漢堡

　　中西合璧的的紅薯吃法。牛油果，和芝士重重的奶香味，配上紅薯的甜和大蒜的刺激，感覺很難形容……就值得一試吧。

　　微波爐烤紅薯

　　1、用張紙將紅薯包起來。

　　2、放入微波爐的托盤上，高火加熱3分鐘;翻個面，繼續高火3分鐘即可。

　　紅薯派

　　蘋果派、菠蘿派吃多瞭，可以試試紅薯派。口感會比較棉一點，而且沒那麼甜。

　　紅薯酸奶球

　　1、紅薯蒸熟，用小勺研成泥，酸奶放冰箱，切成小塊。

　　2、用紅薯泥包酸奶塊制成丸子。

　　3、粘上面包糠，放油鍋中炸至表面金黃。

　　紅薯佈朗尼

　　用紅薯做的佈朗尼，很多人都沒有試過，不過味道確實挺正的。

　　蜜汁地瓜丸子

　　1、地瓜蒸熟去皮，壓成泥，加面粉和糯米粉和成面團。

　　2、和好的面團分成小擠子，團成丸子，放入微波爐中高火轉3分鐘，轉好取出，燒上蜂蜜，撒上椰蓉和葡萄幹。

　　紅薯蛋糕

　　繼各種中西合璧的漢堡、派之後，紅薯還可以和蛋糕結合!而且，蛋糕還有很香的紅薯味哦!