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男人補氣血喝什麼湯 男性氣血不足吃什麼好

更新日期:2023-11-02 12:05:38  來源:大中華養生網

導讀入睡困難,易驚、易醒,夜尿多,呼吸沉重或打呼嚕響的人,身體都存在氣血不足的情況。男人氣血不足,需要補氣血,應該怎麼做呢?多喝湯是補氣血的好選擇,那麼男人補氣血喝什麼湯呢?一起來瞭解一下。...

       入睡困難,易驚、易醒,夜尿多,呼吸沉重或打呼嚕響的人,身體都存在氣血不足的情況。男人氣血不足,需要補氣血,應該怎麼做呢?多喝湯是補氣血的好選擇,那麼男人補氣血喝什麼湯呢?一起來瞭解一下。

男人補氣血喝什麼湯

  1、牛肉西紅柿湯

       牛肉西紅柿湯是不錯的選擇。牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫講也是補氣血,調脾胃上好的食物,且熱量也不高。

       補鐵還有一點需要註意就是補充維生素C,因為維生素C可以促進鐵的吸收,這裡添加的西紅柿妙處就在這裡,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。

       還有就是香菜,香菜屬熱性,可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養互補,葷素搭配,可以說是絕配。

       材料:新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和薑、蒜。

       做法:

       1、先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用;幹凈的牛腩不用焯水,用少許油煸炒八角、花椒出香味之後撈出。

       2、放入薑、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍幹時加料酒;再翻炒數下添入開水,放入鍋中燉一個半小時。

       3、取出燉好的牛腩倒在炒鍋裡,放入西紅柿塊,小火慢燉15分鐘收汁,用水淀粉勾芡後撒蔥花即可。

  2、羊肉鵪鶉湯

  俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。

  鵪鶉可與補藥之王人參相媲美,被譽為“動物人參”。羊肉鵪鶉湯補氣補血,滋陰壯陽。適用於年老或病後體虛,血虛頭暈,身體瘦弱,面色萎黃,體困神疲等氣血兩虧之癥。

  材料:鵪鶉1隻,羊肉200克,小麥仁50克,生薑、料酒、食鹽各適量。

  做法:鵪鶉去毛及腸雜洗凈,羊肉切小塊。加水煮沸,打去浮沫,加人小麥仁、生薑、料酒、食鹽,文火燉至肉熟爛即可。

  3、淮山枸杞子鮮菌豬尾湯

  牛尾對男人來講是非常好的補氣、養血的食物,同時還具有強筋骨,健體態的作用。

  味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對胃腸不好、血脂高,肥胖者非常適合。同時又加入瞭可以調理脾胃的山藥,滋陰的枸杞子,所以這款湯不得不推薦哦。

  材料:山藥、枸杞子、金針菇,豬尾或者牛尾。

  做法:豬尾先切斷焯水,去除浮沫,然後重新加水,加入生薑,桂皮,大料,蔥段,大火煲沸後,改文火煲半個小時後加入山藥,繼續燉煮半個小時,然後加入焯過水的金針菇,洗凈的枸杞子,約10分鐘觀火,調入適量食鹽便可。

  4、當歸紅棗老鴨湯

  當歸有補血、養血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。

  鴨的基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼,能滋陰消暑、補虛養腎,而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當歸相配,既可使鴨肉的寒涼之性不至太過,適用於氣血不足、陰虛體弱及久病之後的男人補血、增強免疫力。

  材料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,薑10克,清水1500克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法:將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗凈,薑切片待用。凈鍋上火,放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。

  5、黃芪燉牛肉湯

  黃芪是一味古老的中藥,具有“益氣固表”的功效,能夠提高人體免疫功能,增強抗病能力。

  黃芪牛肉湯的主要功效有益氣補肺,養心安神,強身健體,平時容易感冒、體質虛弱、怕冷的人,每天喝一碗即可達到強身健體的目的。

  材料:牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、薑塊、麻油適量。

  做法:

  1、將牛肉切成方塊,焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈,用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、薑塊拍松。炒鍋上火,倒入鮮湯,放入牛肉、黃芪、蔥薑、黃酒、精鹽,用旺火燒沸。打去血沫後,移至小火燉至牛肉熟爛,揀去蔥薑。

  2、將牛肉撈入湯盆中,擺上菜心,原湯加味精調味後,倒入湯鹽中,上蒸籠蒸10分鐘取出,淋入麻油即成。

相信大傢看完上文的介紹後,對男人補氣血喝什麼湯已經有所瞭解瞭,希望以上內容可以幫助到大傢。