西柚的吃法 西柚怎麼吃

西柚，是一種常見的柚子種類，不僅口感好，營養價值也高，因此深受人們歡迎。那麼西柚怎麼吃呢？下面為大傢介紹西柚的吃法。

西柚的吃法

1.西柚清粥

西柚皮100克，大米100克。將西柚皮在淡鹽水中浸泡１個小時左右，然後沖洗幹凈，切成細絲備用；將柚皮絲放入鍋中，大火燒開，煮10分鐘；將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開後，改小火熬至粘稠即可。

2.西柚蒸肉

用西柚蒸肉時，需要把它從中間切開，中間的果肉挖出，然後再把瘦肉剁成肉末，加自己喜歡的調味料調勻，放在新用的果殼中，入鍋隔水蒸制15分鐘，取出降溫可直接使用，這樣蒸出的肉沫，有濃鬱的西柚香氣，滋味特別好。

3.西柚蘋果汁

準備蘋果一個，西柚半個，去皮，切塊，共同放入榨汁機，進行攪拌，可以根據情況加適量清水，如果覺得太酸，可以加點蜂蜜，此吃法，可以起到解毒、護膚、減脂、促消化的效果，非常適合夏天。

4.西柚果醬

準備西柚一千克，麥芽糖150克，白糖20克，檸檬一個，把西柚切開，取出裡面的果肉，放在料理機中打成泥狀，再把準備好的麥芽糖和白糖放到西柚果肉中調勻，最後放入擠出的檸檬汁，調勻以後醃制半小時，在後入鍋煮成果醬就可以。

5.西柚煮水

把西柚皮清洗幹凈，切絲備用，可以用鹽稍微搓一下，把苦味去除，等開水燒開後，放入西柚皮煮，等熟瞭有香味出來以後就可以直接飲用瞭，可以適當加點蜂蜜。可以起到運脾健脾、排毒、美容養顏的效果。

看完上文的介紹後，相信大傢對西柚的吃法已經有瞭自己的認識瞭，希望今天分享的內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。